зачем бублики делают с дырками ?!?

Дырка в бублике не зачем, а почему, то есть не с целью, а по причине. Её возникновение - часть технологического процесса, в результате которого возникает бесконечная линия без углов.

Если бы без дырки, то и бублика не было а была бы булочка. А главное в том что и вашего вопроса не былобы....

Бублики раньше вешали на веревочку, видимо, чтобы было удобно переносить и вывешивать для продажи

Если бы не было дырки это бы была булка. У каждого мучного изделия своё название и форма...

За тонкую ручку брались грязными руками и ели, а потом эту часть выкидывали. Это история.

для веревки лоточникам, для удобство рукой держать. ну и пропечется лучше, чем толстый

А держать то надо, да и можно набрать побольше на веревочку и всем сказать, что бусики

Затем, чтобы он равномерно пропёкся , потому как состоит из плотно набитого теста.

Что-бы можно было унести,на верёвке.Какая длинна верёвки,столько их и поместится.

Чтобы удобнее было держать.а в старину их вешали за дырку на верёвку и торговали

Чтобы удобно держать, удобно печь и вообще бубликам очень много лет, века три

Для разнообразия мучной кухни,сколько сейчас видов хлеба,не пересчеть

Раньше их продавали связками - на верёвочке, она продевалась в дырки

чтобы все задавались вопросом,куда дырка от бублика девается

Не знаю. Наверное чтобы на верёвку одеть и продавать пойти

Больший объем при меньшей массе... Торгашеских прием...

С дыркой. Одной. Шоб как и баранку на веревочку вешать

И без дырки делают, только называют по-другому: булка.

Чтобы удобно было на верёвку нанизывать и продавать

Чтобы вертеть на пальце или нанизывать на веревечку