Владимир
Владимир

В ресторане подали какой-то интересный салат"отварная репа,чёрные бобы,орехи,тёплый мёд, ещё там что-то было..." вкусно . Потом узнал что - это в общем-то обычная еда была в деревнях на Руси.

722
28
8
Ответы
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый

Не могу оценить, насколько популярны были на Руси орехи... но репа, мед и бобы - это была обычная еда моих стариков в тайге, мы с мамой успели поесть у них в гостях такой еды в 60-90-е годы.

6
0
Владимир
Владимир

лесные орехи , и кедровые - всегда были на Руси.

1
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый

)))) В Европейской части тайги, откуда моя семья, орехов практически нет в лесу. За Уралом, - да, орехов много.

1
Владимир
Владимир

я служил в Восточной Сибири, Иркутская обл. У нас там орехов полно было,два года их лузгал 🤣

1
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый

Я в Новосибирске был в командировке, там кедровые еще только в табачных киосках не продаются, - на каждом углу...

1
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый

Кстати... совершенно исчезла из рациона репа. А ведь пареная репа ("проще пареной репы") невероятно вкусна и примитивна в приготовлении. Но - для этого нужна русская печка...

1
Снежана
Снежана

Помню рецепт из классической "Книги о вкусной и здоровой пище", он назывался "Репа, фаршированная манной кашей"

2
~L
~Eva Lansca~

Был в Москве такой ресторан " Славянский базар " на Никольской улице . Вот там подавали разносолы русской кухни . В том числе и это блюдо . Знаменитое место было на Москве .

1
0
Владимир
Владимир

👍

1
Zima
Zima

у меня есть в арсенале салат, Называется "Королевский", в его составе черная редька. Когда пропитается , объедение. Всем гостям нравится. Просто удивительно.

1
0
Владимир
Владимир

👍

1
Галина
Галина

а Вы думали ,что в ресторанах только францию с англией подают ,наша русская кухня намного ценнее загрничной ,но много продуктов не стало .не употребляется .

2
0
Владимир
Владимир

ничего я не думал,просто отведал блюдо, и остался им доволен.

1
Галина
Галина

НУ И МОЛОДЕЦ .

1
ПЗ
Просто Зайка))

Ну, мягко говоря, это преувеличение...))репа- это сколько вашей душе угодно!!! А мед и орехи - по великим праздникам))

6
0
Владимир
Владимир

разве сейчас где-то есть репа в блюдах?

1
ПЗ
Просто Зайка))

Была обычным овощем раньше в деревнях на Руси))) её культивировали...а орехи и мед - это было очень дорогим лакомством.

1
Владимир
Владимир

да не таким уж и дорогим. Пасеки у всех были,да и с орехами никогда не было проблем. Лесные орехи, кедровые в шаговой доступности.

1
ПЗ
Просто Зайка))

)))ну вас послушать, такой прямо таки лубок...как в книжках пишут ))) Были очень большие семьи и питались всегда очень просто...

1
Владимир
Владимир

да я и не говорю что сложно питались 🤣

1
ПЗ
Просто Зайка))

Хозяйке ж делать было больше нечего, она только возле печки и тусовалась)))

1
Наталья Александровна
Наталья Александровна

Сейчас рестораны много рецептов берут из книг "О вкусной и здоровой пище".Главное вкусно!

0
0
Натка М_Мак
Натка М_Мак

Я запекала репу с мёдом и манной кашей, по старому русскому рецепту, очень вкусно

0
0
Astra
Astra

готовили из доступных продуктов...пареная репа...А ресторан русской кухни?

3
0
Владимир
Владимир

ну да,русской кухни. Хотя.., они там походу всё готовят,если заказать.

1
Astra
Astra

интересненько! я-то по ресторанам не хожу) люблю готовить дома

1
Владимир
Владимир

умничка 👍

1
ЕС
Елена Селезнёва

да картошку не ели)))щи да каша пища наша))) репа полезна но забыта

0
0
Татьяна :))
Татьяна :))

все простое, со своего огорода . Знали толк в еде старорусичи

0
0
Уральская Рябинушка
Уральская Рябинушка

Если судить по ингредиентам, то вполне возможно

0
0
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Зато натуральная. Не генно-модифицированная.

5
0
AK
Arkady Kan

А вот, в этом я бы так уверен не был! Вы что , можете сою отличить по внешнему виду генно-модифицированную? Или по вкусу?

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

А у нас её нет сои. Не ем. Нигде не вижу.

1
AK
Arkady Kan

Ну, или подсолнечник? Картофель, пшеницу?

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

У нас натуральное точно.

1
AK
Arkady Kan

Хм!

1
Ал
Алина

Ну да. Раньше не было деликатесов,все простое

0
0
Ум
Умка

Желудок современный это может переварить?

2
0
Владимир
Владимир

мой - переварил 🤣

1
Ум
Умка

Это радует)))

1
Валерий Ратников 🇨🇳
Валерий Ратников 🇨🇳

совсем стыд потеряли, даже суши продают.

0
0
ИС
Ирина Славянка

Скорее всего, когда картошки не было.

0
0
🇬🇷Ξένη Ελένη🇬🇷
🇬🇷Ξένη Ελένη🇬🇷

А сейчас в ресторанах подают 😂😂

0
0
Ва
Валюша

А сейчас это- деликатес....😒

0
0
МБ
Мышь Белая)

вытерли слюни.....и дальше что?))

1
0
Владимир
Владимир

🤣

1
ИД
Ирина Дунаева

здорово, надо себе записать

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
Когда день кондитера? Добрый день, друзья, кто знает когда день кондитера отмечают, всемирный или в России?
Блин снова не работает!! ! или я что не так делаю?? ? напишите пожалуйста на почту zelenov_n@mail.ru
сколько ище эти хреновы дожди будут идти в еврейской автономной области. ?
гоголь вечер на кануне ивана купало срочно. главные герои, понравившийся сюжет, основное содержание
Оправдываетесь ли вы, когда вас неправильно расслышали?
Что выдает фокус взгляда ?
сигнализация старлайн, обратная связь работает, но не закрывает и не открывает!
Сентябрь уже... А я всё на что-то надеюсь, чего -то жду.. . Вытяните карту... Подскажите, уважаемые маги.))) 4.06.62.
обязан ли учредитель ликвидировать ООО или это его право? вопрос внутри.
Брать ли или не брать??
ожидается и перемены??? будет мир?
"Глючило" ли у Вас сегодня что-нибудь? И что именно?
Армия и бизнес. Что будет с сотрудниками?
Podskagie seichas tyshy baklaganovyu ikry dlya zakrytki nygno li sterilizovanue banki zanovo strelizovat s ikroi??
сон. снимала пол, большие такие листы линолиума, старые доски, искала что то там? Что значит?