Давно хотел испечь осетинские лепёшки с картошкой, только что попробовал. Оказывается это не так уж и сложно...))))))

Золотые слова. Это даже не лень, а какая-то инерция и установка типа: -Всё равно у меня ничего не получится...

Это была проба, а наши пироги тоже разные бывают. Всё зависит от опыта того, кто их печёт...У некоторых вообще кроме корок нечего есть...

Вы ели дагестанские тонкие с мясом с зеленью с тыкв ой с картошкой с рисовой кашей или пшеничной

Дойдёт очередь и до них...

Да в принципе одно и то же только названия у всех разные и приправы...

А мы тем более разные...)))))

Вот и мне с мясом, с картошкой не хочу.

Ну, не было под рукой мяса. Делал из того что было...С сыром было бы вкуснее...

Так ведь вкусно...)))))))))

ну не нравятся отчего-то,никакие.

У каждого свой вкус...))))

В окружении таких нет, сижу один с кошкой...)))))

Загляните в интернет, там этих рецептов море...

Я оттуда же брал...

Очень вкусно...))))))Две съел, три жене оставил...

заботливый вдвойне молоток .

Да, с маху две сожрал, а три жене оставил...)))))))))))

Наташа, я сам взял его из интернета, там этих рецептов море...Главное хорошо прогреть сковороду и она должна быть сухая..

там должна быть сковорода особенная?

Желательно чугунная. У меня чугунная с гранитным напылением. Алюминиевая с тефлоновым покрытием не подойдёт...

меня в Москве часто угощали осетинскими пирогами,девочка осетинка классные выпекала. У нее были и особенные сковородки.Сыр передавали из осетии,но очень вкусные были пироги.

Мука, чуть молока, картофельное пюре, немного подсолнечного масла в тесто, на кончике ножа разрыхлитель, соль и хорошо прогретая сковорода... Выпекать по полторы минуты с каждой стороны...

Мука в пюре?

Сколько муки по весу столько и пюре. Тесто выдержать в тепле час.Да, про яйцо забыл, но можно и без него.

Класс

Да в интернете полно этих рецептов...

Теперь хочу попробовать с сыром и с мясом...))))))

Это вы о чём? Ну, надо же немного думать прежде чем что-то писать...

Ты это на полном серьёзе сейчас ляпнул?

А ты?

Не.я прикалуюсь

Извини, тебе сколько лет красавица? Было бы 15ть можно было бы и понять, но тебе-то наверняка больше...Вот в Германии за такой прикол дали бы такой штраф, что икалось бы несколько лет...

Засунь себе в жопу свой орднунг,кросавчег

Вкусно пока тёплая лепёшка...