Почему Цыплёнок табака́ так называется ?

На самом деле это блюдо называется "цыпленок тапака" - от названия особой сковородки для его приготовления) Но народ адаптировал название до понятного, хоть и не имеющего отношения к блюду, слова)

Ошибка. Правильно- Цыплёнок тапака. Приготовление цыпленка на сковородке, которая называется-ТАПАК.

название сковороды, в которой много разных блюд готовили в Грузии - тапака

Это не Русское название, с грузинского переводится как сковорода

Видно курил,и его забили что-бы другим не повадно было.

от грузинского тапака то есть сковородка

это с грузинского

не думала об этом