Готовила шаурму...Обнаружила, что нет домашней сметаны, пришлось взять майонез Провансаль фирмы Байсад... И тут как обожгло - а в советские времена МАЙОНЕЗ был ДЕФИЦИТОМ! Это сейчас его пруд пруди разных сортов, а прежде эта вредная смесь была на вес золота. Значит, в СССР берегли здоровье населения? А у вас дома хранилась баночка майонеза к празднику в ТЕ времена?

И недолго хранящимся. там же не будет консервантов. Но это хорошо!

Невестка принесла готовый салат из супермаркета с майонезом - один уксус! Выбросили!

Лучше самим майонез готовить, благо сейчас такие блендеры, сбивай не хочу

Мне тоже третий дочки подарили. Я имела в виду скорость сбивания

Да.Было время.Пожили в коммунизме и не заметили...

И правильно делаете! С современными-то блендерами - вжжжик! и готово

Электродрелью, вжик, и хоть ведро)))

Свои курочки. Яйца сверхдиетические - без петушка несутся

Тогда вкусно. А можно и без яиц майонез делать.

Раньше всё делали со сметаной.

Вы б ещё послевоенный голод вспомнили б...

Я ДЕТСТВО своё вспомнила, на эти годы пришлось. Насчёт послевоенных - к моимстаршим братьям

Или разруху после Гражданской войны.

Ой, сам-то юный штоль? Умничаешь, как пацан

На случай, если её нет под рукой, как со мной случилось

Да всё просто! Смазываем сметаной тонкий армянский лаваш, трём поверх сыр ( можно и плавленый), добавляем чеснок по вкусу, + зелень какую хотите. Можно начинить его корейской морковью. Тогда смазывайте лаваш размягчённым плавленым сыром. Если любите мясную начинку, можно мелко нарезанную курочку положить на любую смазку