А ты раскроешь свой эксклюзивный секрет маринования вкусного шашлыка ?

Порезать мясо или рыбу порезать репчатый лук (много) в такой пропорции, как будто мясо там плавает, положить в полиэтиленовый пакет, добавить петрушку и укроп (много), чеснок порезать мелко (рубить не надо, головку), посолить, поперчить, перемешать в пакете и через 3-часа готово. Рыбу тоже с чесноком. Вкус необыкновенный (лимон чисто символически, пару капель, можно без него).

Самое простое - воспользоваться готовым маринадом Жарим мясо, который продаётся в Полушке и Семье и поставить на сутки в холодильник.

Секрет прост! Гостей зову заранее,но до шашлыка ничем не кормлю,только кофе и чай )))

Майонез махеев + кетчуп с карри +укроа сушеный по желанию. Это для филе курицы)))

На кг мяса один лимон, приправа с рынка, дижонская горчица, майонез при желании

Не приходилось этого делать. Пока прокатывало на готовенькое.

Фигушки только при личной встречи тут показывать надо

Много лука , перца залей яблочным вином.. типа белое крепкое .

конечно нет.....кто ж меня потом на шашлыки позовет.....

Лук, свежемолотый перец и уксус. Кидайтесь тапками.

Нет секрета,в майонезе мариную,лук,соль,все просто.

Никакого уксуса и других жидкостей. Лук, соль перец

У меня не эксклюзив. У меня классический способ.

Нет. Вот угостить - пожалуйста.

Нет - у меня нет такого секрета

Не