На 1 кг фарша помимо яйца 2 шт, одной большой луковицы, чесночка,зелени(мне нравится кинза), добавьте 4-5 столовых ложек манки. Посолите,поперчите, взбейте и уберите в холодильник на 20 мин. Потом, как обычно или в муке или в панировке обваляйте каждую котлетину и на разогретую сковороду. Можно сырые котлеты заморозить в морозилке,а потом переложить их в пакет и у Вас будет прозапас).

в котлеты нужен батон.размоченный в молоке или хлопья геркулеса.и много лука.

Ну тут какие у кого кулинарные фантазии, то ли голодные, то ли гурманные.

Полоди манку вместо хлеба или картохи тертой,будет вкусно)

В кОтлеты ,можно класть манку.Это я вам,как повар говорю

Булочку городскую, мякишь, замоченый в молоке.

Кто как Если жирный фарш- то обязательно

эт для любителей все есть с хлебом.

Не обязательно. Будут натуральные.

Иначе как с&#здишь мясо, в, столовой

Нет, можно тертую картошку, сухари.

Батон , чтобы не заваливались ..

Это чтобы больше получилось

по рецепту кулинарному - да...

Да,от этого они фкуснее))

В хлебные обязательно

Можно муку или манку

Да нет, можно батон...

если нет мяса то да

Нет нужен батон