Зачем просеивают муку??

а вы устройте эксперимент возьмите и рукой пощупайте муку сначала просеянную а потом не просеянную...и увидите разницу

Да нет же разницы никакой и с мукой много работаю

Пельмени делаю на работе а дома пиццу

ясненько....вы спец в своей работе

Поклон Вам

Ну вот.. И Вы про кислород... Как же он туда попадает? Прилипает к муке чтоль? Это же газ!

А чем Вы дышете? не прилипает?

Прилипает к гемоглобину а в лёгких отстаёт. В муке тоже так?

не знаю у меня не пристаёт ни куда

Хвала Всевышнему...

Как же кислород в муку вгоняют и главное где берут его?

А что за процесс обогащение? Кислород растворяется в муке? Или прилипает? Или с мукой в реакцию вступает?

за счет кислорода тесто воздушное...

Дурите паренька. Кислород тут не при чём. Углекислый газ тесто поднимает.

Откуда байка про кислород пошла?

Что значит все?

Где же берёте кислород то?

А не от дрожжей разве это?

Понял,просветили

Кислород где взять?

А на пельмени надо?

Так там пышность не нужна, вроде?

чтобы какой нибудь сор не попал в тесто

Так Вы в начале сказали , что для пышности?

для пышности сдобы а вы же пельмени хотите лепить Купите готовые пельмени и не заморачивайтесь

Выкрутилась, так сдлба тоже есть готовая, такое же г, как и пельмени заводские. Мне самому не в падлу полепить и испечь

И Вам помогай господь

Это больная тема.....Горбачёв,Ельцин,Кравчук....Слов нет ...жесты и мимика остались..

Может Сталина поднимать надо?

Страшновато .....,но только он навёл бы порядок....

Да можно жить.Два города на всю Россию.Москва да Питер

Кислород о куда берется?

Зачем просеивать муку? Ваше мнение.....????

Ритуал просто от старых времен. На работе никто не сеет. И кондитеров спрашивал и поваров.

так для этого время нужно. а сейчас---разрыхлитель........и едим дерьмо..............

Не нужен вовсе разрыхлитель

поищите в инете, может там на эту тему что-то есть.

Кислород вмуке как задерживается? И куда девается азот?

ЭТО КАК ТАК ОБОГАЩЕНИЕ? Что за процесс химический?

Когда просеевашь через сито муку

Молекулярное сито от Чубайса?

Ген... берешь лупу... и рассматриваешь пирожок наивкуснейший на срезе!)))...невкусный - не разглядывай!))

В п рожках не воздух вообщето. Это я без лупы знаю.....

да я этому.. Полезину))... классные пирожки - они тестом воздушные и начинкой богатые))

И всё таки в пирожках не воздух, коллега....

Со мной так не прошло

Только этому и рад

У детей два

Помните "Каникулы в Простоквашино " ?почтальон Печкин Игорь Иванович говорил "...я потому был злой -у меня велосипеда не было "...

Борис Новиков озвучивал.

С килородом мука в реакцию вступает чтоли?

нет. она просто обогощается.

Иобогощается это как? Поясните пожалуйста если можно

если не понимаете слово "обогащается", то думаю, что слово насыщается - поймете, т.е. во время просейки она насыщается кислородом

Как губка что ли? Кислород это газ, как он там держится?

Ну вот и вы байку про кислород......Где берёте его? Баллон дома стоит?

Грустно это

Зачем воздух там?летать на ней будете?

Так может дрожжей лучше добавить для пышности?

Дрожжи само собой) Да Вы сами-то почитайте рецепты приготовления теста) Там это написано)

Спрашивалка зачем?

Так я Вам отвечаю))) А Вы ещё и сомнению подвергаете))) Не верите - читайте в Гугле)))

Разве это грех -подвергать сомнению? И разве кто то регламентирует вопросы? Это можно это нет...

БЛЯ, ИДИ Н А Х У Й , тупень

Пососи дверную ручку, умница

Какая вежливая.Идиотка.

Ну не с вас пример беру) Идиотка ваша мамка?) Жааль , жаль

Лан, я шуткаю про маму, но вы идиот

Вот за это и выпьем!

....Какую тару брать...??? ..На 50-100-200 гр..????

Самогон из бутыли

....Ясно..!!!! пошёл за бутылём в подвал......

Ок