Наверно,за тех кто в пути на машине,поезде,корабле.....
За летчиков пассажирских воздушных судов , наверное.
За тех, кто сознательно сходит с ума. За влюблённых. 
За счастливцев ,которым повезет удачно приземлиться
Незнаю, я под такой тост никогда не поднимала бокал...
за смертников чтоль? или я не правильно понял вопрос?
Я,- Тоже из,- "Винтокрылых" !!, ...Летаем без парашютов !!!
Вот ничего путного и не придумала)))Может за шоферов?
Тех, кто без поддержки и страховки идет к своей цели.
ЗА врагов наверное пьют и за то что от них останется!
Вам виднее кого имеете - такой тост слышу первый раз.
Да кого и имеем....(!!!) того и в(как Вы написали) виду!!!!!
Это хороший вопрос, но не для моего ума. к сожалению..
я такой тост еще не поднимал))) но может космонавтов?)
Саперов наверное! Можно об этом много предполагать!
Наверное парашютиста выполняющего "двойной" прыжок
Анекдот в тему:-Как узнать еврея на подводной лодке?
..........Того,кого любит волна! Того ,кому повезло!.........
за тех кто рискует и побеждает! За настоящих мужчин!
Владимир. выпей за тех у кого еще осталось здоровье.