что мне нравится у америки это только мистер
лучше - молодой человек: самооценку повышает
"Эй, чувак! Эй, чувиха! "- ибо можно ошибиться...
Молодой человек, не подскажите, который час.
ну молодого человека пока никто не отменял.
так и обращаться - мужчина, молодой человек
Лично меня устраивают первые два варианта.
сударь, а к женщине - барышня либо сударыня
Молодой человек или дяденька. 
если молодой то молодой человек гражданин
Это зависит от его сословия и родословной.
молодой человек, мужчина, иногда господин
Молодой человек. Любому приятно от 12 до 112.
женщина...или мужчина....примерно вот так...
Молодой человек .Так подойдет?
пойдет и так...
Мужчина. Хотя можно и на шея на пороться.
Эй ты, на лесенке, который мужчина(мужик)
так и обращаться.Извините, мужчина и т.п.
МОЖНО ОБРАЩАТЬСЯ . ГОСПОДИН . ГРАЖДАНИН .
А что, молодой человек уже не действует?
Понимаете так если увлечься тональности можно и дров наломать
мужчина, даже если ты в этом не уверен 
Меня любое из этих обращений порадует..