Арбуз выбирают по звуку - если по нему легонько хлопнуть ладошкой, или, как советует, дать шелбан, спелый арбуз будет буквально звенеть, издавать звонкий, как бы гудящий звук. Если же звук глухой, арбуз переспелый и внутри будет как вата. Сухой хвостик показатель не спелости арбуза, а его свежести. Их же арбузники не сразу с поля привозят, бывает, что неделю на солнцепеке лежит, пока не продадут, поэтому с сухим хвостиком больше шансов выбрать вялый арбуз.
А дыни я выбираю как и ананасы - по запаху и цвету. Чем более она желтая и чем сильнее пахнет через шкурку, тем будет спеле и слаже. Хотя сладость, конечно, и от сорта зависит.

самое главное, не спорить с Арбузом. быть внимательным слушателем, и чутким к его желаниям. не обращать внимания на мелкие недостатки, это не недостатки, а изюминка. быть щедрым с Арбузом, чтобы он не подумал, что Вы нищеброд, везти домой исключительно на переднем сидении топовой иномарки. Входя в дом, обязательно пропустить Арбуз вперёд, чтобы было очевидно, что Вы джентльмен, а не в адидасе ходите. Дома устройте Арбузу ванну с шампанским, вместо обычного мытья в раковине. Это докажет серьёзность Ваших намерений.

могу поделиться...во1х надо посмотреть на окрас...полоски должны быть чёткими , а не расплывчатыми...2-пощёлкать по нему, должен быть звонкий звук(прислоните ухо) и 2-если выбирать арбуз-женского пола(как говорят в народе), то с обратной стороны, то место, где арбуз лежал на земле, пятно коричневое такое....оно должно быть большим, тогда точно хороший..но а если он(мужского пола), то 3 вариант отпадает...обращайте внимание на первые два...может ещё есть какие методы...с удовольствием послушаю)

Во первых лучше брать "девочку"... продавец подскажет какой это... Потом двумя руками сдавить и послушать хрустнул или нет... Или возле хвостика двумя пальцами вдавить до хруста... Это главным образом говорит не так о спелости, как о крепкости (вялый не треснет)...Не знаю как стучат по ним и распознают спелость... А для гарантии просите, чтобы сделали пробочку... имеете право не взять если не нравится!! Приятного аппетита!

чем больше арбуз тем больше шансов что он спелый, должен быть без видимых повреждений , не должен быть мягким при надавливании должен похрустывать и звенеть, должно быть большое желтое пятнышко на нем , ну и можно попросить его надрезать, только тогда съесть его нужно будет в этот же день.

Поставьте арбуз в ухо и зажмите с двух сторон рукой если услышите хруст то арбуз хороший есть 2- вида хруста с маленьким звуком и с большим ..выберите с большим ..но иногда и большой звук попадается не хорошем..

Светлое пятно на боковине должно быть желтым, если оно белое то арбуз не вкусный. Ну и хвостик должен быть сухим. Если похлопать ладошкой по арбузу, спелый будет ,,звенеть'', а не спелый имеет глухой звук.

выбираешь девочку - с одной стороны должен быть малюсенький высухший кончик (лоза), а с другой стороны арбуза - есть сосок и чем шире и расплывчатее он тем лучше арбуз. У мальчика соска практически нет.

идеально спелый арбуз - это совершенно высохший отросток.По идее если за него взяться и держать арбуз,то он не выдержит веса и сломается.Источник: служил в Туркестане и приходилось раб-ть на бахче

Постучать по арбузу ладонью. Звук должен быть звонкий. Пятно должно быть жёлтым, хвостик засохшим. Если пятно стопки арбуза широкое, то это арбузиха. Арбузиха обязательно красная и сладкая.

Сухой хвостик, Жёлтый бочек, девочка. Это противоположная сторона хвостику там точка должна быть большая а не маленькая. Ну надеюсь поняли о чем я. Ну и постучать. Ток хз какой звук

с одной стороны стебель ростка, а с другой "попка". Надо чтобы она была широким пятнышком- это женский плод, он сочнее и слаще.. При шелчке об арбуз он должен звенеть, по весу тяжеловат.

На тодолжной стороне, которая эта ягода лежит на земле должно быть светлое пятно размером с ладонь, место, противоположном ножке должно быть очень маленьким.

М’який може бути або гнилий або спечений на сонці, по-хлопати якщо гул як в трубі - бери, є п’ятно жовте то смачний) а краще відрізати шматочок та спробувати ))

Ну во первых по стуку а во втарых по веточку на которой он рос если она сухая можно выбирать ну не так что бы прямо про дотрагивании она отваливалась))

Самый главный показатель, он должен. Вот ярким и красивым ! С жёлтым боком. При похлопывании звук звонкий. Сейчас арбузищу надо брать.

Легко: по жёлтому пятну по паутинке,но я обычно простукиваю -если звонкий звук издаёт,значит вкусный будет, ещё ни разу не ошиблась.

Засохший хвостик,круглый т.к эта девочка,а они на много слаще мальчиков и по желтаму пятну на боку,это будет прям идеальный арбуз.

Хвостиикк должен быть сухим,арбуз плотным,а не мягким,жопка широкая( значит девочка),похлопать арбуз,звук должен быть звонкий...

стукните по нему щелчком, чтобы попасть ногтем, но так, чтобы палец как бы залип к арбузу, если он отскочит, значит спелый)