Чем ваш домашний салат "оливье" лучше магазинного свежего?

Я это месиво называю вообще "страх и ненависть Люсьена Оливье". Понамешан, формально - винегрет (все, что осталось лишнего на кухне), и кушайте, мистер Фикс... не, конечно хрючево, питательно, но нельзя считать это чем-то изысканным. Матушка что-то подобное готовит на НГ, дни рождения, а казенного не покупаем вообще.

Потому, что я делаю "Майонез из дичи и овощей под соусом провансаль", как описано в рецепте оригинала (по крайней мере из близких ингридиентов), а в магазине - салат из колбасы под майонезом....

майонез из домашнье яйц, мясо ,вместо колбасу, мясо свое, и там ,огурчики, горох , картошка, все свое, т.е. натуральнье продукти без всякие Е,Е ,Е......

Надоевший давно оливье заменили талой. Талу строгаем тазами, она сметается в первую очередь и никогда не остаётся.

Сегодня впервые изменили его ингредиенты, поменяв колбасу на тунца и добавив оливки. Интересно получилось. Вкусно)

Я не приобретаю салаты в розничной торговле,это позор для человека-профессионала в сфере общественного питания.

Пропитан ароматом наступающего нового года, тем и лучше. Готовлю его только один раз в году...в канун нового года

У нас намеренно сделан из тех ингридиентов которые мы любим, а у них из отходов и просрочки сделан в магазине

В домашнем я всегда знаю, что туда положил. А в магазинном не знаю, может повар высморкался в него или плюнул.

Вместо колбасы -куриная грудка и филе, немного лука свежего для пикантности. Да и мешаю салат не руками))

Он тоже свежий. И делаю его одна и с душой, а в магазине машинами все шинкуют. Энергетика не та.

Редко приходилось покупать, но свой то с душой, всё точно свежее, знаешь, что дожил и т.п.

В домашнем - тепло и любовь, а в магазинном - холод и продукты к крайним сроком годности.

У каждой хозяйки есть свой секрет и поэтому это всегда будет лучше,чем магазинный....

ну когда купишь в магазине и поешь... потом забегаешь до толчка,вот в чём разница)))

В магазинный пихают всякую фигатень... а этот ты сам делаешь...все знаешь..

тем, что он сделан из свежих продуктов и в нужном соотношении продуктов..

домашний сделан из свежих продуктов, магазинный из отходов и неликвидов

Супруга, готовит по своему, получается салат более насыщен, и вкуснее..

В нем морковка и колбаска подороже , майонез домашнего приготовления