Кто помнит вкус домашних тортиков?)

Мука, взбитое яйцо, сахар, тесто, масло... все это прокручивается через мясорубку, получаются "каташки" и все это запекается в духовке.

))))позитивно)) а крем какой?

Сливочное масло. Крема нет)))

ерунда тогда,просто как печенье что ли?

Да, сладкое рассыпное печенье. Если очень нужен крем, то можно смешать какао со сгущенкой и полить "печеньку". Лично мне нравится то, что получается.

я муравейник просто другой знаю. Там кукурузные палочки смешиваются с растопленными ирисками,но очень сладко и приторно получается,на любителя).

Понятно) Слишком приторно - тоже не здорово. Хотя и сладкое люблю))

Может поделитесь рецептом ?))

Яйцо — 4 шт
Сахар — 1.5 стакана
Сметана — 200 гр
Сода — 1.5 ч.л.
Сливочное масло — 200 гр
Мука — 2 стакана
Орехи — 1 стакан
Изюм — 1 стакан
Чернослив — 1 стакан
Сливки — 500 гр.
Сахарная пудра — 1 стакан. В глубокой миске взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и продолжать взбивать. Затем добавить в миску сметану. Муку просеять и смешать с содой. Постепенно добавлять муку и доводить тесто до однородной консистенции без комочков.Духовку хорошо разогреть. Разделить тесто на равные три части. Изюм промыть, просушить и добавить в 1 часть (предварительно запарить на несколько минут).Вторая часть теста будет с орехами.Чернослив вымыть, просушить и при необходимости запарить. Порезать на 2-4 части и добавить в 3 часть теста.Каждый корж нужно выпекать в духовке до золотистой корочки,15-20 мин.Крем:охлажденные сливки взбить миксером, понемногу добавляя сахарную пудру, в достаточно крепкую пену.Промазать коржи,сверху по желанию-либо тем же кремом,либо глазурью залить. Дать пропитаться. Все) Приятного аппетита)

я беру Валио 38 %,можно Петмоловские 33%,но они хуже сбиваются

Спасибо ,буду знать..Сделаю при первой возможности

он простой в приготовлении,но очень вкусный,домашние будут рады)

Еще печенье вымачивали в молоке и начиняли сладким творогом,складывали домиком и поливали глазурью из шоколада и сгущенки! В холодильнике застывал и вкус специфический!

Еще печенье вымачивали в молоке и начиняли сладким творогом,складывали домиком и поливали глазурью из шоколада и сгущенки! В холодильнике застывал и вкус специфический!

Сегодня не то что давеча! Да и калориев перебор!

Старость всегда платит дань зависти молодости, красоте, и силе!

Ну не наполеон конечно, зато сам....

как только яблоки поспеют..

с грушей тоже неплохо,я пробовала)

даже не продают ни яблоки,ни груши?

продают, со своими прикольнее, и девать некуда..

ну у меня все покупные,а что делать))

шарлотку.. я из яблок даже самогоночку гнал, одно лето..

а в другое.не урожайный год был?))

))

потому что только и помню!