Любите ли вы грибы?Если да, то какие?

А пирог с такими груздочками?Только свежими?

Не пробовала. Как лучше его делать?

Как обычный пирог, сдобное тесто, грузди, лучок, масло сливочное и в духовку...

Спасибо за подсказку. Как погода наладится, так сразу в лес, за груздями!

Во б л и н, аж слюнки потекли...

Я знаю очень многих у меня подруга также больше любит собирать и приносить мне ,так как грибы её семья не приветствует!

ООООооочень,я и насолю, и намориную,и заморожу!

Нет сушить не сушу,у нас во Владивостоке сильная влажность.

Купите электрическую сушилку, я в прошлом году взял - нарадоваться не могу!

У нас влажность в квартирах.и хранить только в холодильнике.

Особенно понравилось "худой конец"

честно говоря, я грибы ем не часто и даже не помню пробывала ли маринованные опята, мы живем на юге (в степной части Крыма) и выбор не большой, а в магазинных очень много уксуса....

Понятно!У нас на Урале много грибов всяких и разных!Заготавливаем исключительно сами...Магазинные вообще не разу не ел!

Я вам завидую...у меня приятель жил на Урале, говорил, что грузди в бочках солили. У нас, когда мама мужа была жива, она их собирала в горах в лесу под Ялтой, а теперь...увы...купила в магазине, глаза закроешь, вообще непонятно, какие грибы - один уксус...Сестра живет в Беларусии, так там тоже собирают грибы ведрами, а мы-бедолаги едим, что есть...правда еще есть маслята и лисички, тоже ничего...

Сейчас конечно поменьше грибов стало, ну мы на свою семью умудряемся заготовить...

Спасибо, и вам не хворать!!!

Вот класс, а мне хоть бы глянуть на них

Шампиньоны, белые грибы -да, опята -нет. А остальные не пробовала

Рецепт в кулинарной книге:)