Как приготовить вкусную рыбку?

рыбка

5 лет

585

Ответы

Горбуша СВЕЖАЯ! или размороженная НЕ 3-ГО сорта! ... Потрошим, чистим чешую. Из головы убираем только жабры... Начиняем тушку зеленью, луком, перцем. Солим . Завязываем натуральным! шпагатом и в "шарабан" на мангал ... Шарабан - ящик для копчения с поддоном для сбора капель жира и решеткой для копчения... Под поддон листья яблони или вишни и немного воды... Через 40 минут рыбку открыть и перевернуть на другой бок... Еще 40 минут и к столу ... Приятного.

5 лет

Алексей Старшинов

Делаю еще вкуснее... Белый Амур , таким-же способом сготовленный ИЗ ЖИВОЙ РЫБЫ! вааще хит для моих гостей...

5 лет

Алексей Старшинов

Продается на лоточке от хозяина прудов по разведению рыбки...

5 лет

Та

Таня

Пока добегу (если до бегу) *то уже и рыбка не нужна будет

5 лет

Fenix🇱🇹

Рыбку порезать осторожно ножом наискось не прорезая стенок . Замариновать в специях в лимоном соке, укропе, петрушке и чесноке соли и растительном масле. Затем рыбку накрыть фольгой , на противне , вместе с луком репчатым , морковь , перец болгарский и запечь . Можете масла сливочного положить кусок .

5 лет

Fenix🇱🇹

5 лет

Алексей Генералов

Сначала приготовьте маринад. рыбы очистите от костей и чешуи. Подержите рыбку маринаде минут сорок. В нагретую сковороду налейте масла, выложите на горячую сковороду рыбы , предварительно обваленную в муке и накройте крышкой, готовьте на слабо-умеренном огне, периодически переворачивая.

5 лет

Алексей Генералов

Маринад. Да простой. Как из простого купленного соуса, так и приготовленного . Рецептов несчетное число, кто на что горазд. Просто надо понимать, что маринад пропитывает мясо и оно становится вкуснее.

5 лет

Алексей Генералов

Там не надо его много, просто промазать и оставить на пропитку.

5 лет

Алексей Генералов

Хочу заметить, то же самое касается и окорочков или кусков мяса свинины и говядины.

5 лет

Алексей Генералов

))

5 лет

Алексей Генералов

Я лично, за основу маринада беру простой майонез и уже в него добавляю разного.

5 лет

]~[∆¢Tя

У меня например она закрашивается маринадом из соевого соуса с лимонным соком с солью и перцем и специальными специями рыбными. Плюс буквально слегка помятая подушка из лука с зеленью сверху. При желании добавляю еще и брокколи

5 лет

ЗЗ

Златка Золотая Она Же Зая

Хорошая рыба, крупная морская соль, крупный помол чёрного перца, розмарин веткой, лимон, оливковое масло.... Или в фольге или на открытом гриле.

5 лет

ВС

Вадим Сперанский

очень просто. возьмите рыбу, положите ее в пакетик, посолите, налейте немного уксуса. Выбросьте к чертовой матери и приготовьте стейк.

5 лет

J S

два классических рецепта: 1. Пойти в магазин и купить. 2. Позвонить и заказать

5 лет