Я не шанго спец. Из свинины. Могу из баранины, но это не мой уровень, а там напортачить можно. А все остальное не шашлык. Ну телятина, где ее искать...
свинина однозначно и мариновать легко и готовить просто
А я про что. Я могу с рыбы, но то совсем другой коленкор как даже три раза говорят а Одессе, я с рыбы не сумею как Эмик
Свинина... Курица... А также потрясающие шашлыки получаются, из рыбы. В частности я пробовал из сома.. Ничего вкуснее я не ел ..
класс
не получаеся со счастье. что то его отравляет всегда. Мясо-курица или свинина. а так же рыба
но настроение уже не то)
почему
стопарик водки в ухе испаряется при кипении
да, так же как и вино в соусах
Муж в данный момент маринует свинину и нутрию)) Младшая дочь с мужем приехали, полакомимся)
Из любого! Главное побольше мяса, соусов, овощей, зелени и почерневшего хлебушка от костра
Классический шашлык - баранина. Но в свете последних известий о ценах, пойдет и курятина)))
Серега если вкусно приготовлено то по х..! лишь бы не крысы. кошки. собаки. и т.д.
Стараюсь избегать. Канцерогены, холестерин и жесткая провокация на алкоголь.
курицу люблю в любом виде....хотя из свининки сочнее... блин шашлык теперь хочу
Варианта два,свинина или говядина ,я же на выходных буду сама делать шашлык
говядина это слишком сухой шашлык будет ... если только из молодой телятины ... свинина самый распространенный конечно ...
Надо знать за правку что мясо становится мягче, и я люблю на сутки ставить ,тут уже по любасу получится
тут дело вкуса ... мне из шеи свиной нравится шашлык ... главное чтобы свинина не старая была
Я не спорю ,вкусы разные .
Олин раз из конины делал, все равно что покрышку автомобильную жевать.
Баранину обожает. Ещё и на косточках и овощи тоже на костре
а я люблю из свиной шеи
1. Осетрина свежая! 2. Печень говяжья в жировой сеточке барашка.
осетрина это стейк скорее, а не шашлык, про печень не спрю, не ел
По дороге из Махачкалы в Чечню встречается множество деревенек (кишлаков, аулов, не помню!) где торгуют свеже-выловленной осетриной. Рыбка перед разделкой еще живая, шевелится... Бошку рубим , удаляем жабры и на уху... Вспарываем живот. Остальная тушка на 5-10 частей, присолить, поперчить и разводим костер из горного дуба... Пока будут угли рыбка промаринуется... Действительно рыба царская, да, еще природная, не откормленная ядом! Чешуи нет, костей нет (хрящи!) вкуснотища!!! Готовится очень быстро.
Раньше брал . Мясо Говядины, иль Баранину. вымачивал в рассоле,
я люблю свиную шею
Буду делать шашлык , мясо Птицы, Индюшатина иль Курица. у нас продают готовый шашлык, Но немного добавляю свои приправы. . Мясо нежное и аппетитное. Шашлык идёт на ура...
понятно
А разве в шашлыках счастье? Это Вы овощи печёные не пробовали!
пробовал ) но шашлык это изюминка
Лучше спросите, кто не любит. Вряд ли найдется такой человек
Такие вкусняшки и на ночь глядя! Вот какая тут будет диета!
Шашлык приготовленный правильно,из любого мяса хорош
Не страдаю от их отсутствия). Предпочитаю из свинины).
Настоящего никогда даже и не пробовала. Настоящего!
сделайте сами и попробуйте
шутить изволите?
почему ? ничего сложного
Вероятно... но не возьмусь.. нет.