Сергей К.
Любите шашлыки ? Из какого мяса ?
Ответы
Андрей Григорьев
Я не шанго спец. Из свинины. Могу из баранины, но это не мой уровень, а там напортачить можно. А все остальное не шашлык. Ну телятина, где ее искать...
Сергей К.
свинина однозначно и мариновать легко и готовить просто
Андрей Григорьев
А я про что. Я могу с рыбы, но то совсем другой коленкор как даже три раза говорят а Одессе, я с рыбы не сумею как Эмик
Василий Сычёв
Свинина... Курица... А также потрясающие шашлыки получаются, из рыбы. В частности я пробовал из сома.. Ничего вкуснее я не ел ..
ЛС
Лариса Славина
не получаеся со счастье. что то его отравляет всегда. Мясо-курица или свинина. а так же рыба
ЛС
Лариса Славина
в уху и в тесто-можно
ЛС
Лариса Славина
и так вкусно если правильно варить
ЛС
Лариса Славина
почему
Сергей К.
стопарик водки в ухе испаряется при кипении
ЛС
Лариса Славина
да, так же как и вино в соусах
ТГ
Тамара Гончарова
Муж в данный момент маринует свинину и нутрию)) Младшая дочь с мужем приехали, полакомимся)
]~
]~[∆¢Tя
Из любого! Главное побольше мяса, соусов, овощей, зелени и почерневшего хлебушка от костра
Сергей
Классический шашлык - баранина. Но в свете последних известий о ценах, пойдет и курятина)))
Евгений Савченко
Серега если вкусно приготовлено то по х..! лишь бы не крысы. кошки. собаки. и т.д.
Георгий Ламбоцкий
Стараюсь избегать. Канцерогены, холестерин и жесткая провокация на алкоголь.
Ал
Алёнка
курицу люблю в любом виде....хотя из свининки сочнее... блин шашлык теперь хочу
из синой шеи класс )) курочка нежнее, но суховата 
Zza-Zza-Lorak.
Варианта два,свинина или говядина ,я же на выходных буду сама делать шашлык
Сергей К.
говядина это слишком сухой шашлык будет ... если только из молодой телятины ... свинина самый распространенный конечно ...
Zza-Zza-Lorak.
Надо знать за правку что мясо становится мягче, и я люблю на сутки ставить ,тут уже по любасу получится
Сергей К.
тут дело вкуса ... мне из шеи свиной нравится шашлык ... главное чтобы свинина не старая была
Zza-Zza-Lorak.
Я не спорю ,вкусы разные .
Александр
Олин раз из конины делал, все равно что покрышку автомобильную жевать.
РЛ
Роксана Линдрман
Баранину обожает. Ещё и на косточках и овощи тоже на костре
Алексей Старшинов
1. Осетрина свежая! 2. Печень говяжья в жировой сеточке барашка.
Сергей К.
осетрина это стейк скорее, а не шашлык, про печень не спрю, не ел
Алексей Старшинов
По дороге из Махачкалы в Чечню встречается множество деревенек (кишлаков, аулов, не помню!) где торгуют свеже-выловленной осетриной. Рыбка перед разделкой еще живая, шевелится... Бошку рубим , удаляем жабры и на уху... Вспарываем живот. Остальная тушка на 5-10 частей, присолить, поперчить и разводим костер из горного дуба... Пока будут угли рыбка промаринуется... Действительно рыба царская, да, еще природная, не откормленная ядом! Чешуи нет, костей нет (хрящи!) вкуснотища!!! Готовится очень быстро.
Николай Костров
Раньше брал . Мясо Говядины, иль Баранину. вымачивал в рассоле,
Николай Костров
Буду делать шашлык , мясо Птицы, Индюшатина иль Курица. у нас продают готовый шашлык, Но немного добавляю свои приправы. . Мясо нежное и аппетитное. Шашлык идёт на ура...
Кто Назвал, Тот Знает
А разве в шашлыках счастье? Это Вы овощи печёные не пробовали!
Сергей К.
пробовал ) но шашлык это изюминка
Гюзель Лукманова
Лучше спросите, кто не любит. Вряд ли найдется такой человек
Светлана Зайцева
Такие вкусняшки и на ночь глядя! Вот какая тут будет диета!
НБ
Надежда Борисова
Шашлык приготовленный правильно,из любого мяса хорош
Елена
Не страдаю от их отсутствия). Предпочитаю из свинины).
Сергей К.
это нужно иметь своих овец ...
Елена
Ну, или покупать у знакомых
Елена
Наши крымские татары знают толк в баранине). Есть рестораны, где они её очень вкусно готовят. И запаха никакого.
Сергей К.
это знать нужно местных, могут и старое мясо подсунуть
Елена
Поэтому общаемся только с проверенными товарищами)
Ма
Марианна
Настоящего никогда даже и не пробовала. Настоящего!
Сергей К.
сделайте сами и попробуйте
Ма
Марианна
Вероятно... но не возьмусь.. нет.
Похожие вопросы