Можно ли есть абрикосовые зёрнышки, что в них и в каком количестве, и обработке, если можно?🤔[user_media:8767135]

Question

Оле Ксандра · Accepted Answer

можно, в них есть синильная кислота как во всех косточковых, при накоплении она может дать отравление и в сочетании с некоторыми продуктами- молоком например, по сути это цианистый водород - отравляющее вещество. Но расслабьтесь- что бы им отравиться надо съесть ооооочень много ) Я всю жизнь ем эти ядра к

Валериан Загородний · Answer

Лучше не ешь. Они содержат синильную кислоту. Я был еще 10летним ребёнком, наелся этих косточек, потом еле очухался на третий день. Поплыло всё перед глазами, слабость невероятная, еле добрался до постели. Очухался на третий день. С тех пор к ним не прикасаюсь.

Сором · Answer

Есть калировка - их есть можно. В обычных косточках амигдалин, гликозид, пахнущий миндалём, при гидролизе распадается на воду и синтльную кислоту - прекурсор цианидов. Несмертельно, но вкус жутко горький. Обрабатывать не имеет смысла

Mister Farid · Answer

я бы так посоветовал. ну не ешьте Вы их, раз сомневаетесь. да, от небольшого количества не помрёте в судорогах, конечно.. сам проверял, когда были напряги с питанием.. ну просто, а вот зачем? ешьте абрикосы! ) ☺️

Александр Антонияди · Answer

Конечно можно есть абрикосовые зёрнышки . Причём как сырые так и обжаренные . В них есть полезные элементы как железо , фосфор , калий , а главное редкий витамин В17 .

Тамара Белецкая · Answer

Мама когда то ездила в санаторий лечить гайморит,ей делали ингаляции из семечек(ядрышек) абрикоса,эффект колоссальный,даже мозги прочищаются.

Fog . · Answer

Нет.Хотя они и похожи на миндаль,но... они содержат в огромном количестве сильный яд - синильную кислоту.Но от двух-трех зернышек не отравитесь.

Огненный Муравьед · Answer

Горькие не стоит. Но потому, что горькие. Считается, что там Амигдалин, источник цианида. Но съесть, чтобы отравиться, надо тонны две подряд.

Сергій · Answer

Можно, они имеют привкус миндаля, скажем если вы захотите сделать ликёр амаретто дома, то их как раз добавляют для настаивания

Lady Winter 🇷🇺 · Answer

Можно. Я ела. И все южане, у которых растут свои абрикосовые деревья, едят. 
Сушите, раскалывайте и ешьте.

Бакыт Асанов · Answer

За лето мы очень много сьедали и потом расколов нанизывали на нитку на зиму и зимой..ммммм

Юрий Онохов · Answer

Можно , В зернах косточки абрикоса ценный витамин В17. Профилактика онкологии

Lana · Answer

В них синильная кислота, которая убивает раковые клетки. 4-5 косточек в день.

W G · Answer

Эти будут горькие, а вот продолговатые косточки можно есть и они вкусные

Надежда · Answer

Конечно, можно. Подсушить. По принципу миндаля. Измельчать и в десерты

Селия Вымри · Answer

Можно, но если их съесть слишком много, будешь рыгать тухлым яйцом

Александр Некрасов · Answer

Я ел жареные на сковородке. Ничего особенного в них не заметил.

Толян. V · Answer

узбеки вот так готовят...соленые и печеные в золе....[user_media:8767269]

Андрей Будняев · Answer

Так наз.бухарские косточки-подсоленые и обжарен.в золе.

Ромашка🌼 · Answer

Можно, для начала просушите их, а то горькие могут быть)