Можно ли есть абрикосовые зёрнышки, что в них и в каком количестве, и обработке, если можно?

можно, в них есть синильная кислота как во всех косточковых, при накоплении она может дать отравление и в сочетании с некоторыми продуктами- молоком например, по сути это цианистый водород - отравляющее вещество. Но расслабьтесь- что бы им отравиться надо съесть ооооочень много ) Я всю жизнь ем эти ядра к

Лучше не ешь. Они содержат синильную кислоту. Я был еще 10летним ребёнком, наелся этих косточек, потом еле очухался на третий день. Поплыло всё перед глазами, слабость невероятная, еле добрался до постели. Очухался на третий день. С тех пор к ним не прикасаюсь.

Есть калировка - их есть можно. В обычных косточках амигдалин, гликозид, пахнущий миндалём, при гидролизе распадается на воду и синтльную кислоту - прекурсор цианидов. Несмертельно, но вкус жутко горький. Обрабатывать не имеет смысла

я бы так посоветовал. ну не ешьте Вы их, раз сомневаетесь. да, от небольшого количества не помрёте в судорогах, конечно.. сам проверял, когда были напряги с питанием.. ну просто, а вот зачем? ешьте абрикосы! )

Конечно можно есть абрикосовые зёрнышки . Причём как сырые так и обжаренные . В них есть полезные элементы как железо , фосфор , калий , а главное редкий витамин В17 .

Мама когда то ездила в санаторий лечить гайморит,ей делали ингаляции из семечек(ядрышек) абрикоса,эффект колоссальный,даже мозги прочищаются.

Нет.Хотя они и похожи на миндаль,но... они содержат в огромном количестве сильный яд - синильную кислоту.Но от двух-трех зернышек не отравитесь.

Горькие не стоит. Но потому, что горькие. Считается, что там Амигдалин, источник цианида. Но съесть, чтобы отравиться, надо тонны две подряд.

Можно, они имеют привкус миндаля, скажем если вы захотите сделать ликёр амаретто дома, то их как раз добавляют для настаивания

Можно. Я ела. И все южане, у которых растут свои абрикосовые деревья, едят.
Сушите, раскалывайте и ешьте.

За лето мы очень много сьедали и потом расколов нанизывали на нитку на зиму и зимой..ммммм

Можно , В зернах косточки абрикоса ценный витамин В17. Профилактика онкологии

В них синильная кислота, которая убивает раковые клетки. 4-5 косточек в день.

Эти будут горькие, а вот продолговатые косточки можно есть и они вкусные

Конечно, можно. Подсушить. По принципу миндаля. Измельчать и в десерты

Можно, но если их съесть слишком много, будешь рыгать тухлым яйцом

Я ел жареные на сковородке. Ничего особенного в них не заметил.

узбеки вот так готовят...соленые и печеные в золе....

Так наз.бухарские косточки-подсоленые и обжарен.в золе.

Можно, для начала просушите их, а то горькие могут быть)