))) а нынешние дурни едят вместо мяса соевый фарш с ощиетками куриц, свтнной щкуры и чуть говядины, обильно подкрашенное пищевыми красителями. При Советской власти колбаса была слегка серого оттенка ибо это был естественный цвет вареного мяса) Про туалетную бумагу в вареной колбасе придумали диссиденты. Им очень нравилось что за бугром сто сортов колбас продается, и симпатичного розового цвета. Знали бы эти придурки что вареное мясо серого оттенка может и не трындели?
Это Вы тогдашний ГОСТ не видели. Там был и крахмал, и нитрат натрия и чёрт знает что ещё. Если бы тогда в Москве выбросили такую колбасу, как делали в Литве на хуторах, произошла бы ещё одна революция. Народ понял бы, чем его кормят, а дальше как на броненосце "Потёмкин".
Не понимаю вас. А что сейчас колбаса из всего натурального делается?
Смотря какая. "Докторскую" вообще надо запретить, как партию ИГИЛ. Это колбаса голодных времён из субпродуктов и один ГОСТ знает чего ещё.
http://docs.cntd.ru/document/gost-23670-79 ГОСТ на колбасу.
Я читал, что колбасу стоимостью меньше 600 р за кг есть вредно
У нас всегда её завал был но было два магазина обычный и копторг. В обычном колбаса была варёная докторская ветчина чайная любительская и цена была 2.20..в капторгембыла капченая цена 3.40., 3.80.. И говорил нафиг тот копторг там дорого. Нооо там покупали но реже
Смотря про какие года вы говорите. В 50-х гастрономы были завалены колбасными изделиями. И деликатесами. Только у народа денег не было. Бегали голодные и глазели на витрины. Как и сейчас. Разница лишь из какого сырья.....
Не знаю, но в наших магазинах колбаса всегда была в совдеповские времена, более того к примеру на кирпичном у нас каждую неделю выдавали премию несколько кг., офигенной по вкусу кольасы.
Вам повезло
Ну и сейчас много колбасы из мяса... Только вот с какого мяса... Был на колбасне там туши агровские 4 мес 80кг.чистые красивые... Кости как мочалка. Выращенные на чем они... Это же есть нельзя.
И лейбы Кубаночка... Хуяночка.
А что делать? Что бы вырастить 1 поросёнка нужно примерно 1 т зерна и плюс к этому нужно купить самого поросёнка. А вот вырастет он или нет это не известно.
Там ещё прививки и говно. Знаю я все. Жена с деревни.
Понято.
Любителей было много! Вот не всем и хватало! Деньги были у всех! А сейчас не у всех есть деньги,хотя и ртов поубавилось! Вот так строят коммунизм для отдельных едоков с деньгами!
И тогда уже бадяжили.потому что мясо тащили тоннами. Вспомнить хотя бы Волгоградский мясокомбинат. Это ж легнда.. тащили все..золотые времена..
Валерий Вы правы в СССР колбасу делали из мяса
.сейчас колбаса -туалетная бумага загустители и запах мяса и все.
.это печально

Меня вот тут один убеждал, что если купить колбасу при цене больше 900р за кило, то там тоже мясо будет. Убедил. Завтра пойду и куплю её на всю пенсию.
Валерий погоди немного не спеши .я делаю так покупаю 200 грамм и проверяю ее на сковороде с пылом с жаром вот как чашечка оброзовалась там есть мясо .а лучше всего взять мясо поджарить как Вы любите вот и колбаса 
.
Живу в сельской местности. Кое кто здесь еще держит домашнее хозяйство. Это у кого паи есть. Покупаю мясо у них. А жарить мясо я умею. Получается такая вкуснятина.
Потому и была такая вкусная. я ее ела без хлеба, а теперь с хлебом, что бы не ощущался запах машинного масло или еще какой нибудь химии
вот, и правда дураки... колбасу из мяса делали, автозаводы не строили!! тоска... поэтому и теперь в дерьме полном живем... 

А мне вот тут говорят: Зато у нас все есть.
да, пусть говорят... а у нас все натуральное было!!
Да, я хорошо помню это время.
и было на что покупать!! а теперь есть все, только денег на это не очень-то хватает и цены растут, как грибы!
Зато счас 300 сортов и вся из нефти ....не зря реклама гласит-при производстве нашей колбасы,ни одно животное не пострадало
Именно
Да и крыс и мышей не было в таком количестве, как сейчас. А сейчас крысы свободно гуляют по подъезду, да ещё и огрызаются
я работал на мясокомбинате и да елали из мяса и делали много но .. между комбинатом и покупателем стояли продавцы...
Еще и за качеством следили! Кстати в СССР колбаса протухала и воняла, а сейчас зацветает и покрывается плесенью.
А её маслом протерли и опять на прилавок
Бывает! Она же не воняет! Потому что сделана из сои, красителей, и ароматизаторов.
Это точно. За Докторскую колбасу, государство доплачивало. У неё себестоимость была выше розничной цены 2-20.
Шутка понятна..но если серьезно..тогда были Гос.заказы и понятно государство и распределяло и ценой рулило
И было всего три вида. "Докторская", "Любительская" и Копченая. А такую как салями --это только в обкоме
Согласен. Если бы тогда добавляли ливер,кости,сою и бумагу, колбасы было бы раза в три больше.
Очень тонкое замечание! А сейчас производство мяса мизерное, а колбас больше с каждым днём.
И что характерно - при производстве многих сортов колбас ни одно животное не пострадало
Главное, что интересно, подходишь к колбасному отделу-никакого запаха. А в Советское время от фургона с колбасой запах чувствовался метров за 20-30.
Ну чем там может быть пахнуть
