Лично я люблю готовить и знаю немало рецептов и блюд разных национальностей. К тому числу относится и борщ. Истинное происхождение данного блюда было именно восточнословянским и он является украинским первым блюдом. Хотя, он имеет немало мест в кулинарном фонде России, Литвы, Польши, Румынии и Молдовы. И везде он готовится по своему.
только в моем детстве люди не рассуждали чей борщ или пельмени .......люди жили не меряясь "пиписьками".......попробуйте и вам понравиться
ой я Вас умоляю...... еще не родился тот сайт который бы победил во мне доброе начало)))))
вам нравится этот сайт?????
и да и нет...... тут много хороших на мой взгляд людей и людей недалеких опять же на мой взгляд...... мир не бывает черным или белым.... по тому и интересен
вот с белыми и близкими людьми, мы давно нашли другой способ общения....
сейчас в мире не толлерантно говорить белые люди...))))....... близкие люди это люди близкого круга в который не попадают люди виртуального происходжения почти никогда потому что
Если щи, то они русские и они по классике только квашеная капуста, мясо и вода. Борщ значительно больше инградиентов
Почему только квашеные?
Квашеная капуста хорошо хранится, а щи это походная еда, вот и брали то, что хорошо хранится, а мясо можно по месту поохотиться
Ну нынче то и свежие можно)
А вот это не факт, что это классика.....
Пожалуй да. Но борщ это украинское блюдо, там же заварка на шкварках)))
Нееее) Там пампушки чесночные подают и это это их фишка)))
Тоже самое, ел на Украине Борщ когда гостили у Тётушки, Супруга тоже вкусно готовит, так же с салом ем, и чесноком.
Особый и Русский и особый Украинский, чуть разные но одинаково вкусные! Щи пробывал, вообще не катит это!!
Я люблю настоящий украинский борщ, который в значительной степени отличается от русского борща.
Огромное спасибо!!! Сохранила Ваш рецепт!!! 


На здоровье.
Обращайтесь, если появятся уточняющие вопросы.
Спасибо! Обязательно))) Может и я чем смогу помочь))
Борщ украинский с пампушками чесночными, а основа для любого борща свёкла, которая и дает цвет.
русские всегда были щи, с квашеной капустой, томленые в печи, очень вкусно. А борщ у всех борщ
Какая разница чей? ...Сколько себя знаю, и в детстве ела, и сейчас с удовольствием готовлю))
Нет никакой разницы. Абсолютно. Все эти щи-борщи - одно и то же с небольшими вариациями
В борще, главное цвет))
Украинский - с салом, чесноком и пампушками. Русский- капуста, свекла и др. Овощи
русский плавно транформируется в украинский при наличии всех ингридиентов
экономия наверное)
в борщ можномного чего положить , а можно упростить , но что бы он все равно был борщем
главное, чтобы он был красным....
полностью поддерживаю !
Судя по рецептам поваренной книги есть и русские и украинские рецепты)
я пампушки готовые покупаю)))
Все ингредиенты режешь мелко кубиками 0.5 на 0.5 мм.и манты делаешь большими с ладошку.чтобы 3 максимум 4 штуки поместились на касканчик в мантоварку.варить до готовности .минут 40 примерно.
обязательно попробую)
Вот и весь рецепт.готовые пампушки..ээх бабка с утречка порою нажарит.фиг оторвешься))
поразительно что ты НА расопетии вообще что то кроме пареной репы ела
и ласты тоже,ладно разговор ни о чем
Ни о чем тоже можно долго разговаривать)
можно но нужно ли
Кто знает что вы вообше боршем называете..
Мож это и не сьедобно вовсе
где приготовлен борщ, того и он, нет патента на борщ и хоть убейся
Всейный, где только найдёте все ингредиенты для приготовления.
Русский, украинцы (окраина Российской империи) позже появились
Когда был придуман борщ, не было национальности "украинец".







