А Вы любите варенье из одуванчиков?

Уважаемый, я ведь не лезу к Вам в Ваш вопросник. И Вы, будьте любезны покинуть мой..

Страничка Фифы ..По законам спрашки ..Зайдите в профайл и узрите

Вот и дружба народов! О чем говорить,жадоба!Если тут злобствует! Попросись на ночлег: собак спустит и не поморщится.

Слушайте, Фи-Фа, хватит троллить, Вас это никак не украшает...

Своими украшениями я любуюсь.Вы понахватались заумностей "троллить" и сеете их куда непопадя.

А мои уже лет 20-ть его варят, а я, раньше с сыном, теперь с внуком, их собираю... ))

Мы с внучкой собирались в 2014году, но не собрались. надеюсь на 2015г. А вам нравитса копорский чай (Кипрей, он-же Иван-чай)

А без него зима - не зима. Иван чай я начинаю употреблять, как только появляются первые безлистные побеги стебельков. Они очень нежны. Из них, молодой сныти и молодой крапивы получается изумительно вкусный, питательный витаминизированный салат...)))

Это как?

Неееет!

только не варенье ,а вино из одуванчиков произведение называется.

ага, нашли-таки!!!! молодец! конечно вино!

+++ И не только, у него много плюсов в отношении пищеварения ))

На вкус и цвет....... )))

Постараюсь... Только вот жены уже давно нет. Готовят мама и сестра. )))

соболезную...но если сможете пришлите

Обязательно!!! А соболезновать ни к чему, она же не умерла, а просто расстались... )))

Рецепт варенья: 1 кг. цветков, не промывая, пропускаете ч/з мясорубку с двумя неочищенными лимонами. Делаете сахарный сироп из расчёта 1 л. воды и 0,8 - 1,0 кг сахара, по желанию, доводите сироп до кипения, добавляете туда измельчённую массу цветков с лимонами. В общую тару положьте 4 -5 шт. гвоздичек и 1/2 ч. ложки корицы. Варить примерно 25 - 30 мин. регулярно помешивая. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Если смесь густовата, следует добавлять крутой кипяток до нужной консистенции. По окончании варки в горячем виде сложить в простерилизованную стеклотару и закатать. Вот и всё!!! Кушайте на Здоровье!!! ))

Большое спосибо,люблю готовить

500 м. А поляна с одуванчиками в 1300 м. от дома... )))

Мы уже привыкшие, так что это норма... :-))

тогда чему ВЫ удивляетесь и радуетесь?

Общению и жизни. Если удаётся помочь кому-то в решении его проблем, особенно в сфере здоровья и душевного комфорта... )))

Великолепные !!!!! )))

Ну, это конечно, тоже вкусно, тем не менее кизил -- это уже для меня экзотика, хотя айва нет. А вот одуванчики -- это своё, родное... )))

Интересно, где придумали варить варенье из одуванчиков? ))

Где придумали, не знаю. Но впервые я его варил и попробовал на Дальнем Востоке, в начале 80-х во время срочной. Предложил его сварить сослуживец. "Попробовал --язык проглотил, речи лишился. Вкус -- специфисський" (монолог А.И. Райкина 1975г.)

В этом году попробую. Интересно.))

Время заготовки -- июнь, начало июля. И только цветочки. Когда их нарвёшь примерно литров 10, пальцы желтеют и с трудом отмываются. Вообще, люблю и умею травы заготавливать. У меня дед и один из дядьёв были травниками... )))

А у меня свекровь. Она меня научила заготавливать травы, конечно, самые необходимые.

А как это сделать?

"На деревню, дедушке"???? ))))

почему? я в реальном мире реальный человек

Ну и как медок?

светло желтого цвета,не тягучий жидковат,но ни чо есть можно,но я не в восторге была.

А Вы имеете ввиду натуральный одуванчиковый мёд?

нет,варенье из одуванчиков,у меня сноха собирала и варила

Нет, всё нормально. Просто оригинальная, вкусная и очень полезная для всего пищеварения вещь... ))))

Классная вещь!

при случае попробую но у нас нет одуванчиков

А где Вы проживаете, коли у вас их нет?

Ясно

И как?

сладкий ,красивый сироп ...

А сами не пробовали делать такой десерт?

Вкуснятина !!!!!!!!!

С удовольствием, но как это сделать?