НК
Николай Королев
как готовить бизе
Ответы
ЕБ
Евгения Бемлер
4 белка
1.75 стакана сахара
Белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар, взбить в густую массу. На протвень выстеленный пергаментной бумагой выложить массу столовой ложкой. Выпекать при температуре 170o с приоткрытой духовке 30-40 минут. Вынуть из духовки пироженые и дать им остыть в течении 20 минут.
ГИ
Галина Ильина
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=318-recept-Beze-merengi
Другие вопросы