Помоги!я вышла замуж. Он какой-то борщ просит))

Что взять
Для бульона:
вода — 1,5–2 л.;
свинина или говядина на кости — 400 г.
Для зажарки:
свёкла — 2 шт. (небольшие);
морковь — 1 шт.;
лук — 3 шт. (средние);
томатная паста — 2 ст. л.;
подсолнечное масло — 4–5 ст. л.;
лимонная кислота — щепотка.
Для борща:
капуста белокочанная свежая — 300 г;
картофель — 4 шт. (средние);
соль, лавровый лист, зелень — по вкусу.
Для подачи:
сметана — 1 ст. л. (в каждую тарелку);
зелень.
Как приготовить

Шаг 1. Варим бульон

Возьмите 3-литровую кастрюлю. Налейте в неё 1,5–2 литра воды, положите мясо. Поставьте на средний огонь. Следите за бульоном, перед закипанием снимите пену.
Бульон будет вкуснее, если использовать именно мясо на кости.
Когда закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне час-полтора.

Шаг 2. Делаем зажарку
Пока варится бульон, пожарим овощи. Вымойте и почистите свёклу, морковь и лук. Свёклу натрите на крупной тёрке, а морковь — на средней. Лук нарежьте кубиками.

Налейте подсолнечное масло на сковороду, включите средний огонь. Сначала жарьте лук и морковь (5 минут), затем добавьте свёклу.
Свёклу посыпьте лимонной кислотой или сбрызните соком свежего лимона. Благодаря этому борщ будет по-настоящему красным.
Жарьте овощи ещё 5 минут. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и оставьте на газу ещё на 5–7 минут.

Шаг 3. Собираем борщ
Когда бульон сварится, выньте из него мясо. Пока мясо остывает, запустите в бульон нашинкованную капусту. Через 5–10 минут добавьте нарезанный соломкой картофель.

Как приготовить борщ
iravgustin/Shutterstock.com
Пока варится картофель, отделите мясо от кости и нарежьте кубиками. Верните мясо в суп.

Посолите по вкусу.

Добавьте зажарку. Перемешайте. Добавьте лавровый лист и мелко порубленную зелень. Накройте кастрюлю крышкой и варите ещё 5–7 минут.

Борщ готов.

варим часа 4 на медленном огне косточку с мясом... в бульон еще луковицу очищенную, целую, перчика немного черного горошком... потом солим бульон, туда режем картоху, пока варится... зажарочку на сковороде... томат паста, масло растит, лучек, морковь, чесночек, зелень... мелко резанную капусту в бульон к картохе... через минут 5 зажарку туда-же... выключаем... чесночницей зубчик чеснока давим в кастрюльку... накрываем крышкой... подаем через 30 минут в тарелочки с ложечкой сметаны, рубленой свежей зеленью...

хаха, кароче, ставишь водичку на плиту в кастрюльке, зажигаешь газ, нарезаешь лук, капусту, потом свеклу и морковь на терке, поставь морковь обжариваться, потом мин через 5 добавь туда лука, закинь в кипящую воду мясо, нарежь картошки и тоже закинь в кастрюлю, мин через 10 все, что жарила тоже в кастрюлю и + еще капусту со свеклой, сольки, перца горошком, лаврового листа, ждешь еще 20 мин и готово))

За нестандартный юмор - репост!...А вы ему встречное меню предложите...Ну, к примеру,..." Дорогой, а как ты смотришь на экзотические, старинные рецепты-" Утка фри в рипейном масле"?...Или: на- первое " Поросёнок с овощным салатом и хреном"; на-второе "Парная свинина с тушёными овощами без хрена" и на-третье ..." ХРЕН без поросёнка"!?

ща решим ьпроблему!!!первым делом берёшь его зарплату и идешь покупаешь шубу ....если дадут сдачу то идешь в спермаркет,есть такие шаурумы со вкусняшками,там находишь отдел с заморозкой и покупаешь борщ,если сдачу не дадут,то парень без борща,не заслужил не заработал)

Так это просто! В кастрюлю,или ведро кроши капусту,реж картошку,лук брось через плечо! Добавь по больше перцу,кость какую -либо отвари Вот борщ и готов! Да посоли по круче,что бы больше не просил!

Вы его любовью побольше кормите. Как в анекдоте. Муж с работы приходит. Усталый, голодный. А жена сидит на батарее отопления. Он спрашивает зачем? А она говорит, ужин тебе, дорогой, грею.

Все очень просто , солишь капусту , чистишь и варишь картошку в мясном бульоне , как закипела кидай капусту и пережаривай марковь лук и свеклу с томатной пастой , ну и специи

Обойлётся,яишницу с ветчиной на завтрак,пельмени из магазина на обед,куры -гриль с томатным соком на ужин,на утро пироги и яичница с колбасой--ааагааа..

..это очень просто...ляг на кровать...и помани пальчиком....а когда ему будет хорошо...скажи...-если хочет..чтоб всегда было хорошо...пусть борщ варит сам...)))

тю, купи кастрюльку, налей туда воды, купи капусты, морковки, свеклы, помидор, зелени, кусок мяса) Все это туда закинь и получится через час типа борщ))

Посмотри тут одна хвасталась вопросом о манящем борьще. Може5т она знает что это такое, но похоже она, все же не спец. Я немного с ней разговаривал.

Только борщ ? Счастливая , а может и нет Достойному и желанному можно и нужно отдавать все по первому требованию , даже если просит только борщ .

Только борщ ? Счастливая , а может и нет Достойному и желанному можно и нужно отдавать все по первому требованию , даже если просит только борщ .

А зачем замуж выходила? Модно сейчас, сначала пожить гражданским браком, а затем уж и в борщах научиться разбираться, что это за овощ такой.

так, смотри, открываешь гугл, пишешь в строке поиска "как варить борщ видеоурок", открываешь видео, там все объяснят, думаю разберешься)))

возьми воду за кипяти ее положи туда яйца (куриные ) когда сварятся вытащи их и то что останется это и будет борщ --можно чуть по солить

Отвлекающий маневр..Встаете на табуретку и заводите песню "Конфетки-бараночки".После песни он не посмеет просить какой-то там борщ.

Чтобы варить борщ было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент.

Борщ-это такой суп . Посмотри как готовится в интернете.Его практически все мужчины любят .Не сваришь может уйти кто умеет варить )