Уважаемые грибники,как вы готовите зеленухи?

я тоже закатываю,но без уксуса в собственносм соку-белорусы научили

Спасибо за рецепт. Белые замораживаю,а вот зеленухи не пробовала,а ведь у них аромат совсем особенный,

Он сохраняется при быстрой заморозке при -30 градусах.

Белые мы только сушим. Они так ароматней.

Да. Мы наблюдали как возле могилы из женщины бес исходил. Страшное зрелище.

а беса что видно было или просто женщину корежило?

Он орал у неё внутри: дура, куда ты меня привела, выведи меня отсюда. Выведи, я кому сказал. Батюшка рукой махнул всем что бы тихо стояли. Потом голос всё тише, тише. Женщина объмякла. Посадили её на стул. И она то ли уснула толь отключилась. Зрелище не для слабонервных.

Правда страшно, ведь живут с этим,а окружающие и не понимают,в чем дело

Вот именно.

нет,это зеленухи,растут на песчаной почве,пластинчатый гриб зеленого цвета,шляпка домиком коричневатая сверху

это черный груздь....по вашему описанию.

видимо в вашей местности их так называют,у нас черный груздь совершенно другой гриб

Это классическое название, а вот зеленуху лучше посмотреть в интернете)))

Нашел я в интернете ...зеленушку...поздний грибок...там полно спецов по приготовлению...зайдите там все описано

как сыроежки,без отваривания?

Да!

Только мыть долго что без песка было.

спасибо,попробую,а я в собственном соку провариваю со специями,но без уксуса

надо пробовать)))

мы же не перестанем общаться?

Саша, привет

наконец-то.....

Уезжал?

значит так же,как я-и потом по банкам

так сразу кушаю банки не собираю

тоже хорошо,главное,вкусно!