Фило Софочка
Фило Софочка

Уважаемые грибники,как вы готовите зеленухи?

220
9
0
Ответы
Al
Alexc

раньше собирал их (в Харьковской области). готовили как и сыроежки , но старались больше закатывать маринованными. они при этом лучше сыроежек так как более упругие

1
0
Фило Софочка
Фило Софочка

я тоже закатываю,но без уксуса в собственносм соку-белорусы научили

1
ФТ
Федор Тиханов

Снимаем верхнюю кожицу, отвариваем, режем и по гриппер пакетам в морозилку. На всю зиму хватает на грибной суп из свежих грибов. )

4
0
Фило Софочка
Фило Софочка

Спасибо за рецепт. Белые замораживаю,а вот зеленухи не пробовала,а ведь у них аромат совсем особенный,

1
ФТ
Федор Тиханов

Он сохраняется при быстрой заморозке при -30 градусах.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Ещё раз благодарю Вас

1
ФТ
Федор Тиханов

Белые мы только сушим. Они так ароматней.

1
Николай Богомазов
Николай Богомазов

Их пока от песка отмоешь ... три раза мыть приходится. А потом мариновать как обычно.

20
0
Николай Богомазов
Николай Богомазов

Да. Мы наблюдали как возле могилы из женщины бес исходил. Страшное зрелище.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

а беса что видно было или просто женщину корежило?

1
Николай Богомазов
Николай Богомазов

Он орал у неё внутри: дура, куда ты меня привела, выведи меня отсюда. Выведи, я кому сказал. Батюшка рукой махнул всем что бы тихо стояли. Потом голос всё тише, тише. Женщина объмякла. Посадили её на стул. И она то ли уснула толь отключилась. Зрелище не для слабонервных.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Правда страшно, ведь живут с этим,а окружающие и не понимают,в чем дело

1
Николай Богомазов
Николай Богомазов

Вот именно.

1
Pe
Petp

А как простые сыроежки.

0
0
КЧ
Константин Чистов

Это что черный груздь?

6
0
Фило Софочка
Фило Софочка

нет,это зеленухи,растут на песчаной почве,пластинчатый гриб зеленого цвета,шляпка домиком коричневатая сверху

1
КЧ
Константин Чистов

это черный груздь....по вашему описанию.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

видимо в вашей местности их так называют,у нас черный груздь совершенно другой гриб

1
КЧ
Константин Чистов

Это классическое название, а вот зеленуху лучше посмотреть в интернете)))

1
КЧ
Константин Чистов

Нашел я в интернете ...зеленушку...поздний грибок...там полно спецов по приготовлению...зайдите там все описано

1
Фило Софочка
Фило Софочка

хорошо

1
Сергей Павлович
Сергей Павлович

Жареная лучше всего!

4
0
Фило Софочка
Фило Софочка

как сыроежки,без отваривания?

1
Сергей Павлович
Сергей Павлович

Только мыть долго что без песка было.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

спасибо,попробую,а я в собственном соку провариваю со специями,но без уксуса

1
Фд Зуекщм Alexandr
Фд Зуекщм Alexandr

Жарю. С картошкой

28
0
Фд Зуекщм Alexandr
Фд Зуекщм Alexandr

Да никогда!

1
Беатрис
Беатрис

Саша, привет

1
Беатрис
Беатрис

наконец-то.....

1
Фд Зуекщм Alexandr
Фд Зуекщм Alexandr

РАбота, работа...

1
Беатрис
Беатрис

Уезжал?

1
ﻣﻼﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ( Саба)
ﻣﻼﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ( Саба)

кипячу

8
0
Фило Софочка
Фило Софочка

значит так же,как я-и потом по банкам

1
ﻣﻼﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ( Саба)
ﻣﻼﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ( Саба)

так сразу кушаю банки не собираю

1
Фило Софочка
Фило Софочка

тоже хорошо,главное,вкусно!

1
Другие вопросы
секс с коллегой) нужно ли сказать руководству чтоб оплачивали сверхурочные? или отгул просить?)) ) у вас было на работе?
Какие есть способы отомстить мужу (не изменять)?
Поехала забирать пьяную подругу из гостей.. . теперь сидим, ждем пока нас заберут?
Моя младшая сестренка залетела, что делать? как нам сказать родителям?
Как Говорухин умудрился, сначала снять фильм "Великая криминальная революция", а потом сам же стал (+)
почему у некоторых еврейских женщин нос более кругленький а у других прямой?
Вот Свет*ла*нуш*ка* высказала мысль, что заключенные читают классику, не вникая. Что-то я сомневаюсь, чтобы человек
хорошо ли смотрится внешне пара, если..?
что значит если парень играет с твоими волосами подбородкам когда обнимает?
Куда делись 1,5 ляма евров изъятые у Собчак?
Почему люди никак не понимают, что нельзя голосовать, за кого попало. Как не понять-то этого? И всё равно голосуют...
как девушке предложыть встречатся?
как ласково и необычно называть парня Женю?
как избавиться от газели во дворе?
Мужчины.. вы здесь ну всем прям секс машины) ) А в реале то чо у вас сразу голова болит?))