Язык бывает говяжий,свиной,олений - он дороже.Заливное модно сделать,но я предпочитаю просто сварить с луком и солью, нарезать ломтиками и сожрать! Это не совсем,чтобы таки сложно,зато быстро.Как план?

Ну уж нет ...ломай голову сама