Как эффективнее почистить окуня? Поделитесь секретом. )

Я тоже умею её ловить))

И даже пишней лёд била. Чуть под лёд не ушла

Ну да))) и чуть в темноте на нас теплоход не наехал, пока мы сети доставали. И я пыталась в тряскщ хся руках фонарик включить. Он теплоход кааааааак заревет, и по тормозам. ., а мли мужики давай весами к берегу , к берегу... это мы сети вытаскивали

А на меня баржа чуть не наехала... )) Как всё знакомо. )

)))))

Было такое. Но прошедший этап.

Вы правы. Заморозить, а потом пассатижами снять кожу с чешуёй. )

Как раз чищу, после утренней рыбалки. Это ту которую буду жарить. А уху предпочитаю варить из неочищенного окуня. Получается более наваристая. А вот пассатижами никогда не пробовала, надо попробовать. спасибо за подсказку.

Есть ещё вариант. Ошпарить. Потом чистится как варёная картошка. Но долго...

Пока предпочитаю заморозить в морозильнике, а потом кожу снимать пассатижами. )

Узнайте у него - как он это делает. )

он знает что я не люблю запах рыбы и привозит уже чищенную.мама- повар это делает в пакет

рыба полезный продукт особенно филе

Я с Вами полностью согласен. ) И вкусный!

Спасибо

​Мне нравятся люди, которые "живы":
во всем не угодны, умны и не лживы.
не руки - а крылья. не сон - а движенье.
и словом не бьющие на пораженье.
мне нравятся люди, которые верят,
что дабы пожать - нужно, прежде, посеять.
что могут с тобой говорить не по чину.
не верят пустому и ищут причины.

Ко мне сегодня радость забежала...
Я не могла понять - откуда добрый знак?..
А радость мне с улыбкой прошептала:
"А я без приглашенья! Просто так!"

Спасибо за радость

​Я живу сам для себя, но и всем кто со мной – хватало
Не хвастаюсь, что есть друзья, но есть враги и их не мало
Возможно я всего лишь клоун злой, но никого я не боялся подкольнуть
Я шел на всех войной и – это мой путь.
Я выбрал скользкий путь и очень сильно навернусь когда-нибудь,
Я обдалбаюсь, я убьюсь, я так гоню – я разобьюсь
Ну а пока я жив – живой и МОЙ ПУТЬ

Умничка. Я тоже так делал 5 лет назад. )

А сейчас как?

Заморозка в морозильнике. Потом в ход идут пассатижи. )

Было и такое. Но в прошлом. )

Есть такой момент. Но эффективней заморозить. А потом стянуть кожу с чешуёй пассатижами.

Можно и не чистить, а запечь в духовке.

Можно. Можно и закоптить. Но когда хочется жаренных! )

Теперь строю дачу. Окуней покупаю на рынке. ((

У меня дача рядом с морем! Не упускаем случая!

Сергей, на зависть даже нет энергии. Просто улыбаюсь. )

Это пройдёт вместе с похмельем!

Вы прозорливы! ​

Долгими бескрайними полями
Шумною колючею волной
Ёжики бежали табунами
Вслед за круглолицею луной.

Гул стоял от многих тысяч ножек,
Воздух от сопения дрожал.
И, конечно, самый главный ёжик
Впереди всей армии бежал.

Днём паслись и спали на припёке,
Ну а ночью снова маршбросок.
Их, наверно, поджимали сроки,
Или гнал вперёд ежиный рок.

Разбегались в страхе даже волки
От такой воинственной братвы.
И блестели острые иголки
В лунном свете средь густой травы.

С неостановимостью цунами,
Видимо, куда-то далеко,
Ёжики бежали табунами
Целеустремлённо и легко...

Было и такое. Но пройденный этап. )

Самый не эффективный способ. )

Тоже не вариант. ) Трудоёмко. )