Чего бы такое этакое приготовить на ужин? Ну может и не этакое... И чтоб быстро и чтоб вкусно и не обожраться чтоб

Здравствуйте) Я такое на завтрак ем

Пусть это будет "ну очень ранний завтрак" )))

Да, сложно с вами...Тогда за дело! )))
Лето – время ярких впечатлений и не менее ярких и ароматных блюд. Один из любимых многими хозяйками летних рецептов – соте из баклажанов с добавлением других овощей. Такое блюдо можно приготовить разово на обед, взять в дорогу в качестве перекуса с хрустящими хлебцами или закатать в банки на зиму. Какие ингредиенты понадобятся?
Для приготовления соте вам нужно:300 грамм баклажанов;300 грамм кабачков;200 грамм сладкого болгарского перца; две морковки; два средних помидора; одна луковица;4 зубчика чеснока; растительное масло для жарки 60-70 грамм;3 чайных ложки соли (или больше, по вкусу).Как готовить?
Хорошо промываем все овощи. Лук, чеснок, морковку, баклажаны очищаем от кожуры, удаляем семена и ножки сладкого перца, сердцевину из помидор, хвостики кабачков.
Нарезаем все овощи кружочками толщиной 5-7 мм, морковь тоньше. Первым делом режем баклажан и засыпаем его двумя ч. л. соли, оставляем минут на 15. В это время режем все остальное. Чеснок либо мелко нарезаем, либо пропускаем через пресс, лук режем средними кубиками.
Далее разогреть сковороду, промыть от соли и начать обжаривать баклажаны каждый кусочек с двух сторон, так все овощи по очереди, постепенно добавляя масло по необходимости и присаливая.
Все готовые овощи сложить в сотейник или казанок, добавить чеснок, если нужно досолить и тушить на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Соте готово! Перед подачей при желании можно украсить веточкой петрушки.

Я знаю как готовить соте)) Спасибо)

Тогда сдаюсь... и иду ужинать кашей )))

Лан.. Я решила картошку пожарить со свининой в духовке.

Мелко резаные пол-луковицы) четыре яйца) приправа, соль по вкусу) лошкой в в пеале вместимомти, все и очень перемешать до ) микровалновка 3 минуты. Всё. Кушайте на здоровье

Ой, ну что вы в самом деле? Что это такое

Смешно. Сам не ожидал. А мне понравилось. Жену угостил. Говорит - есть можно

Она просто вас очегь любит)

Несомневаюсь) хотя и и говорил - на любителя

Блинчики были в пятницу Пирожки? Не.. С ними возиться надо.

Неплохо. А я ленивые вареники сотворила. Быстро и полезно

Очень вкусно. Я делаю вареники такие на завтрак)

Ого. А у меня не получается такое на завтрак. Долго слишком. Яйца, каша, кофе, смузи-и вперед

А что там долго?? Кашу дольше варить. Очень быстро. Ну можно с вечера замесить и утром на кусочки и в кипяток

Можно))Но привычка есть определенное на завтрак не истребима. Или не завтракать вообще.

А зачем тогда спрашивать совета, вкусы у всех разные!))

Ну вы что думали, я начну готовить все, что здесь предложат? Ну ваш вариант не подошёл.. Зато есть другие люди, чьи варианты мне могут подойти. Странная такая.

Понятное дело!))

сухарика с парным молочком отведайте

Пока сезон официально не закроется

Эх. Столько кабачков пропадает..

Кстати.... Отличный рецепт был у меня 2 года подрялюд.. Закатывала кабачки с перцем и томатом. Все продукты на глаз. Принцип такой словно вы на ужин тушите овощи.. Но добавляете уксус и в банку. Не знаю почему, но именно этот салат уходит первым. Просто банку открывают и едят.

Жизнь полна новых открытий

Я так целый день ничего не ем.. Так ещё и не поужинать?

ай чаво уж тама... тада шаурму...

Златка ня капризячай... папопиии