Знаю из чего сделаны свиные и говяжьи сосиски.Из чего сделана,докторская колбаса?

Да,из плохих-так что есть такую колбасу не безопасно.

Тогда почему название Докторская?

В 1936 году на прилавках советских граждан появился новый продукт: колбаса вареная докторская. Рецептура была утверждена Народным комиссариатом здравоохранения, который разрешил выпуск новинки с вердиктом: «...больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Таким образом, из названия должно следовать, что этот сорт имеет отношение к здоровью. Буквально: «то, что доктор прописал». Честь первого производства новой колбасы принадлежит московскому мясоперерабатывающему комбинату им. А.И. Микояна.Особенность рецепта в низком содержании жиров и отсутствии острых приправ. На 100 кг фарша приходится 25 кг говядины жированной высшего сорта, 70 кг полужирной свинины, 3 кг яиц, 2 кг молока. Из добавок – соль, нитрит натрия, глюкоза или сахар-песок, мускатный орех или кардамон. Других ингредиентов в «Докторской» колбасе, изготовленной по ГОСТ 23670-79, быть не должно. Еще один важный момент: фарш для этой колбасы протирается особенно тщательно, за счет чего приобретает однородность и нежный вкус. В книгах о вкусной здоровой пище «Докторскую» рекомендуют в качестве диетического блюда при некоторых болезнях желудка. Сразу стоит оговориться: современные гастроэнтерологи категорически против употребления заводских колбас даже здоровыми людьми – всегда есть сомнения в происхождении и качестве мяса. К этому прибавляется вероятность присутствия в продукте биодобавок. Запрещена колбаса при гастрите в фазе обострения и язвенной болезни, панкреатите, остром энтероколите, а так же - при нарушении жирового обмена. Первоначальное название культового продукта – «колбаса вареная докторская». Однако в 1997 году ГОСТом было утверждено новое, а вернее, прижившееся народное название: «Докторская». Так часть названия превратилась в торговую марку. Но самое главное – любые отклонения рецептуры от той, что указана в ГОСТе, лишают продукт права называться колбасой «Докторской». Рядом с названием должно быть написано: ГОСТ 23670-79. Если же ГОСТ заменен на ТУ – дело не чисто.

Спасибо.Пользоваться поисковиком я сам умею.

Ну вот,а в чем проблема....Гугли изучай что-то новое....

Сайт называется "Спрашивалка".

И,что тут надо задавать такие вопросы?

сами знаете, наверно Что туда ложат)))))))

Свобода словасс.Спасибо Путину за это.Он гарант конституции.

А у нас детские и школьные продаюцца...ваще жесть!

Не спорю.В споре, истина не рождается.

а я с мужчинами тоже не спорю..

ага

А чё с ними спорить?Себе дороже будет...

И я, и я, и я того же мнения.

Останкинская, а из чьих останков не пишут

Да я тоже предпочитаю ветчину.Там хоть мясо видно.

Я и ветчину не покупаю. Я колбасу у подруги беру - молоко. сметану, сыр и т. д. всё у неё. Она сама дома делает.

Жаль что ехать далеко до хутора.

Это да. Сейчас везде в магазинах одна химия, вот и приходится как-то выживать. Её кетчуп даже вкуснее и полезнее, чем магазинный.

Я тоже хочу попробовать.Я занимался наливками.Разработал рецепт:"Амаретто отдыхает". Берете сливовые косточки.Засовываете в чиснокодавилку засыпаете 1/3 литровой банки.Заливаете водкой и на неделю на подоконник.Добавляете питьевой соды на кончике ножа.Открываете банку,подносите к носу."Амаретто отдыхает".Удачи.

Спасибо большое. Обязательно воспользуюсь.

ЗРЯ БЫ НЕ НАЗВАЛИ

УДАЧИ!

сделай экспертизу и верить не придётся и спрашивать об этом.

Ладно.Шутка затянулась))))))))))))

Да. Если результатом деятельности доктора является смерть более чем 3 человек, то из него делают колбасу.

Да? не знал.

Уже поздно ? ставить. уже записано.

Да и не нужно уже. Покупайте докторскую колбасу и кушайте врагов человечества.

я спрашиваю из чего сделана?

Тогда это серьезно . Мне кажется что можно найти колбасе и сосискам альтернативу. Удачи вам

)))))))))))))))))))) А свиньи и коровы.

Лжедоктора- не кончатся никогда!

поэтому эта колбаса опасна для здоровья...

Может и так!;) мафия бессмертна!)))

ну прямо уж-какие страсти

даааааа......ужжжжжж...Это ответ?

он представил доктора в оболочке

Ржу не могу.

и его режут на бутерброды)

Пока,Приятно было пообщаться.

Только из вредных.Значит в названии ошибка.О вреде ничего не сказано.

А Вы купили бы колбасу с названием "Докторская вредная"?

Все равно обращусь в "Защиту потребителей". Спасибо что глаза открыли.