Знатоки -грибники,помогите мне с названием этих грибов,на вкус сладкие.В своём лесу нашла первый раз.Как называются?

Нет. Именно говорушка

Посмотрела да похожа,но растёт ли она пучком.

растет. Встречала

На данном фото - горькушка. Нужно вымачивать, пару раз меняя воду (чтобы белая жидкость с острым вкусом полностью растворилась), либо 3 раза по 40 минут варить.

Не была она горькой,точно не горькушка.Варила один раз,бульон как от боровика жёлтенький,очень вкусная.

Точно не горькушка

На фото в исходном вопросе - не горькушка. У нас такие редко встречаются. Я незнакомые грибы не собираю. Рядовики не во всех справочниках есть.

Похожи,как мне сказали на вёшенки,рядовку и шимеджи.

Ну

Для меня они больше похожи на шимеджи.

Я такие и не слышал

Я тоже ,пока не сталкнулась.

Нет! Это съедобный гриб,похож на рядовку,вёшенки или говорушку.

Ну нет.

вот теперь к спецам вопрос

Понравились на вкус?

Хорошо.

У нас много. Вдоль дорог продают.

Здорово!у нас кг боровиков сейчас 15€ стоит.

Дорого, конечно.

Ну, да! Потому что их мало.

Вкусные?

Вот я вспомнил правило: Если края шляпки горькие, то кушать их низя!!!

Нет! Это съедобный гриб.Я кушала,вкусный.

Саша,они вкусные и съедобные,видишь жива! Просто первый раз в жизни такие вижу и не знаю как их зовут.В нэте нашла Шимеджи,разновидность вешенок.

Эх,братишка.В жизни хочется узнать многое.

зачем так рисковать необдуманно

Согласна,так и подумала.А нет рядовка или вёшенки,а тут ещё сказали говорушки.

Не, на вешенку не похоже совсем.. Рядовка, говорушка — может быть, я таких не знаю грибов, знаю, что есть, но глазами не видела в лесу

А как же узнавать новое,что за знатоки тогда будут?

Вы готовы рисковать жизнью ради познания нового?

Сначала узнай,потом рискуй!

Не советую брать грибы в которых не уверен на 100%.

Зря,очень вкусный гриб,как оказалась рядовка.

у нас такие не встречаются

а с погодой все как всегда?

Спасибо! Очень вкусные,мне понравились.

Жива!...Меня больше интересует название,то что он съедобный я понимала.

Не знаю.

Сказали вешенки или их разновиднось Шимеджи.

О как. Рестораторам на заметку. Одно название чего стоит?..... Шимеджи. Уже не вешенки... А цены?...

Не знаю ,но их используют в ресторанах ,как добавка к мясу.

Понял.

Да,вот такие)))))

Красота! А маслятки,маховики,лисички, подберёзовик,обабок.

Я их не собираю. Лисички иногда,когда их много.)

Наверное у вас много грибов.

Грибов много не бывает)) Набираем. Я в лесу живу,можно сказать.

понравился на вкус или на внешний вид?

Сначала на внешний вид,потом на вкус.

вообще, говорят любой гриб есть можно. отварить и слить воду после него. и так 2 раза.

Да,а вы не знали,что лизнув срез гриба можно узнать ложный он или хороший?

не знала. Я вообще грибов побаиваюсь. Говорят, что в жаркое лето и осень даже съедобные грибы перерождаются и становятся ядовитыми. Я их и приготовленными боюсь есть, не то, что сырыми лизать..) А еще грибы могут вызвать приступ подагры.)

Спасибо,надо проверить эту информацию.