Рассортировать: пластинчатые отмочить, засолить, трубчатые мариновать
Если дойдут руки пишите, рецепт дам
Дошли уже.. Перпмыла, почистила.. Трубчетые пережарила.. Пластинчетые отварила, а как дальше солить не знаю..
Мля! Зачем варили???????
Ну можно солить хотя хуже будет чем холодным посолом
Листья смородины чеснок сольпримерно 20 г на кг укроп чер перец горошек
На сухую ровными слоями потом гнёт
Сутки при комнатной потом в холод
Интернет в помощь, там столько подробных рецептов!
Точно, никто ни чего не сказал понятного.. Убираю вопрос..))
Ты мне суп свари грибной..

Понятно. Когда суп съем, тогда..
А я другова от тибя и не ждал..


1:1,5 в мою пользу!

Да-да, особенно ты! 


заморозить порционно
Нет, это грузди.. Мне надо их солить..
так солите. что тогда спрашиваете.


