ПОМОГИТЕ!!! Срочно нужно: что вкусного приготовить на ужин?

Если обычно что-то сложное делаете, то можно соорудить простое (типа просто картошки с лучком зеленым), но подчеркнуто простое, естественное и супер-свежее (открываешь, а там - пар, аромат...). Меня жена недавно покорила просто бутербродами черный хлеб - яйцо - зеленый огурец - шпротина. Но все - супер свежее и ароматное. До этого ужин бывал из замечательно приготовленного мяса, плова и рагу и т.п. Мясо было тяжелое на ночь... А бутерброды легко легли, оставили ощущение сытости. Теперь стараюсь ужинать овощами и фруктами. В максимально естественном виде.