обжарить их добавь лук обжаренный(золотистый)соль+чёрный перец.+обжарить ложку муки до золотого цвета развести со сметаной . залить грибочки.тушить минут 10 добавь кусочек сыра и до растворения его варить на медленном огне.можно кусочек лаврового листа добавить и зелень.жульен готов.приятного аппетита
я кладу их в подсолёную воду на полчаса. затем обдаю кипятком, если конечно вы уверенны, что они все съедобные. потом жарю 45 мин. . добавляю картофель. или мелко шинкую. 45 мин. жарю. потом пассирую лук и когда остынет всё - добавляю или сметану или майонез, перемешиваю и приятного аппетита
У меня уже море рецептов))
замечательно.выберете себе по душе
Сначала мелко нарежьте крупную луковицу и поджарьте лук в масле до прозрачности. Положите в лук грибы и, перемешивая, доведите до полу-готовности. Добавьте несколько ст. ложек сметаны или пол-стакана сливок и потушите до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
Спасибо!!!! Мне тут уже столько рецептов накидали. Завтра же последую советам!"!!!
раскалите масло на сковородне очень очень- обсушенные кусочки грибов кидайте в масло и сразу перемешайте- туда черный перец лаврушку и много лука- грмм соли- И никакой крышки- мешайте пока не заскворчат-- много укропа и сметану если любите- на тарелку- объедение-
Картошку с грибами приготовь Я сам оч грибы люблю они оч полезны- Картофель — 1 Килограмм
Грибы свежие — 0,5 Килограмма
Лук репчатый — 1-2 Штук
Масло растительное — 5-6 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец душистый молотый — По вкусу
Сметана — 1 Стакан (опционально)
помыть, порезать , сварить примерно 1 час, слить, остудить, потом нарезать кусочками поменьше и жарить достаточно долго. минут 30-40.. можете добавить лук болг. перец помидор. и зелень. попробуйте сами. если через час все будет хорошо с вами, можете даже дать детям
Напомнило -
Привозят в больницу с отравлением старую бабульку. Ей промыли желудок, поставили капельницу.
К ней подходит доктор:
— Вас же уже привозили на прошлой недели с отравлением грибами. Что на этот раз?
— Так я, милок, их доела!
Сначала отварите в подсоленной воде. Потом отбросьте на дуршлаг. Стекут, поджарьте на сковороде с растительным маслом и луком. Пожарьте картофель и перед готовностью добавьте в него грибы. Перемешайте. Приятного аппетита!
нарезать мелко лук, обжарит до золотистого цвета, добавить грибы к луку, залить водой, после того как вода немного испариться, добавить соль, перец, можно хмели-сунели и сметаны. перемешать и томить под крышкой) удачи)
Кипит 5 минут сливаем , заливаем снова воду , Кипит 15 минут , сливаем воду а дальше хотим жарим , хотим солим . Это если в лесу насобирали . А если в магазине то просто отвариваем 5 минут , а потом жарим с луком например .
ложите лучок в масло подСолнечное, промытые грибочки жарите в собственном соку с щепоткой соли а\по вкусу , когда водичка ужарится , добавляете, ещё лучок и чесночек дожариваете ... И грибной кайф готов)))
Обжарь,с луком и морковью, добавь курицу,и пол пакета молока и все это потуги потом добавь приправу Магги на второе для жульена,и подавай с макаронами лучше,грибы и макароны вообще сочетание класс
Грибы варить нужно часа 4, чтоб наверняка не отравиться, сложить в банку ззалить кипятком, предварительно положить лавр лист соль побольше, гвоздику перец черныйгорошек перца и закатать
Обычно жарят на масле + отдельно картошку Можно приготовить суп грибной Но самое вкусное Это когда грибы режут очень мелко ,жарят и подают к пюре Пробуйте)))
С запеченой в духовке картошкой присовокупи туда тмин и розмарин и сверху заправь сметаной. Гарантия 100% потрясающий вкус и аромат! Прятного аппетита!)))
Лучше нарезать тонкими дольками и как следует обжарить в масле на сковородке. Залить яйцом. Потом посыпать зелёным луком или укропом - и можно кушать
Надо их высушить, положить в полотняный мешочек и положить на полочку. Когда будете готовить мясо, раздавите один кусочек в руке и посыпте мясо. )
Браво!!!!!! Так и сделаю)))
Для разных грибов есть разные способы приготовления! Какие то для жарки, другие для бульона, третьи для маринования, еще для сушки, соления...
Стуши их. Потом картошки нареж . чуть укропу. Чеснок по вкусу и молотый перец соль. И залить все сметаной и на медленный огонь на 15 минут