Скорость МКС 8км/сек. Почему космонавта не сносит, при работе в открытом космосе?

для этого надо остановить его изначально, т.е. вы в самолете -машине-теплоходе-и вы имеете ТУ СКОРОСТЬ что и ваш самолет...Выпрыгивайте, только имейте силу духа.

потому что у него инертная скорость, т.е. точно такая же что и у МКС

Силы трения и сопротивления воздуха голь. Вакуум.