БЛ
Братец Лис

Из чего лучший холодец?

100
22
1
Ответы
Тетя Фрося
Тетя Фрося

свиные ножки шт 3 и бульонку и конечно воду и можно положить немного курятинки + лавровый лист. лук, морковь и варить часов 6, потом разобрать , вылить в формочки и после остывания, положить в холодильник, а перед употреблением добавить горчички и приятного вам аппетита

3
1
БЛ
Братец Лис

А после 6 часов от курицы что-то останется?

1
Тетя Фрося
Тетя Фрося

все останется что нужно

1
Тетя Фрося
Тетя Фрося

испарятся

1
Елена Корсикова
Елена Корсикова

Смешанный. Свиные ножки ушки, говяжья рулька и несколько куриных окорочков.

4
1
Елена Корсикова
Елена Корсикова

Все вместе складываете, заливаете холодной водой и варите часов 10.

1
БЛ
Братец Лис

Так все сплошным варевом станет

1
Елена Корсикова
Елена Корсикова

Как сплошным? 🤣

1
БЛ
Братец Лис

Вот так вот........ Всплооооошь.....

1
Татьяна Tatiana
Татьяна Tatiana

чем больше видов мяса, тем лучше! Свинина, говядина, курятина

5
1
БЛ
Братец Лис

Это я понял. Но если я все сразу свалю, херня получится. Ты как варишь? Кстати, на НГ варила?

1
Татьяна Tatiana
Татьяна Tatiana

у меня свой рецепт! не такой, как у всех....я беру по 400 гр желудочки, сердца и печенку куриную. Вот с этого и варю. А в конце вытягиваю мясо, оно охлаждается. Наливаю отдельно немного бульйона, добавляю желатин. Он набухает. Тем временем раскладываю мясо по судочкам. Добавила желатин в основную жидкость. Разлила по судочкам. Немного остыло и в холодильник

1
Татьяна Tatiana
Татьяна Tatiana

возможно! но вкусно! а это главное

1
БЛ
Братец Лис

Тогда я тоже поделюсь рецептом, можно?

1
БЛ
Братец Лис

Беру стакан сметаны 20%, банку сгущёнки варёной, масла полпачки, взбиваю все и высыпаюсь туда пачку крекера "рыбки". Леплю кучку, убираю в холодильник на час. А потом лопаем прям ложками. Главное - вкусно!

1
𝓒𝓫
𝓒𝓗𝓮𝓽𝓴𝓪𝔂𝓪 𝓫𝓵𝓸𝓷𝓭𝓲𝓷𝓴𝓪

Я думаю, из говядины, потому что люблю, именно из говядины

1
1
𝓒𝓫
𝓒𝓗𝓮𝓽𝓴𝓪𝔂𝓪 𝓫𝓵𝓸𝓷𝓭𝓲𝓷𝓴𝓪

Можете сварить и телячьи , и коровьи😄

1
Майя Петрова
Майя Петрова

я люблю из свинины и говядины. Куриный тоже вкусно.

3
1
БЛ
Братец Лис

Ясно, что не из шоколада. Как готовить-то его?

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Рецептов в интернете много, берите самый простой

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Не готовлю. У нас любил его готовить папа, получалось очень вкусно, отца нет уже 20 лет... После него никто не готовит...

1
Та
Татьяна

говядина. свиные рульки и ножки +курица

2
1
БЛ
Братец Лис

А от говядины какая часть?

1
Та
Татьяна

кусок мяса без кости

1
Al
Alex

Из чего угодно. Готовить надо уметь...

5
1
Al
Alex

Как в этом году делал я.. 3 свиных копыта и одно говяжье. На два часа в холодной воде. Кило свинины. У меня была шея. Девять литров воды. Мясо и копыта ставишь на огонь. Закипает. Начинаешь снимать пену. Снимать нужно долго. Луковицу кинь. Бульон должен быть светлым. Варить 6- 6,5 часов на медленном огне. У тебя жидкости должно остаться ровно половина. За час до окончания я вынул мясо. Копыта остались. Посолил по вкусу. Ещё час варки. Копыта вынул , разобрал вместе с мясом по тарелкам и залил бульоном. Получилось вот так..🖼

1
БЛ
Братец Лис

Вот что значит, мужик. Объяснил, лучше не придумаешь. Не то что местных хозяюшка. Написали какого-то бреда. Понятно, что они тут все незамужние. Если мы так сами холодец научимся вар ть, нафиг они нам со своей мешаниной куриной

1
Al
Alex

😁я рад ..что во мне сдох педагог🤣надеюсь, совет был полезен🤝

1
БЛ
Братец Лис

А я попробую. Спасибо, товарищ Алекс. Кстати, Алекс - Саня или Лёха?

1
Al
Alex

Первое)

1
Здравый Знакомый
Здравый Знакомый

руля, хвостик, уши и копытце)))

6
1
Здравый Знакомый
Здравый Знакомый

в рульке ж мясо))

1
БЛ
Братец Лис

Жир один. Мало мяса. Я много чтоб было люблю

1
Здравый Знакомый
Здравый Знакомый

🖼Для холодца руля - само то))

1
Здравый Знакомый
Здравый Знакомый

но, чтоб хорошечный холодец вышел - можно и еще что то добавить из перечисленного))

1
БЛ
Братец Лис

Я понял. Буду искать копыта

1
ОВ
Осенний Вальс

Сам должен разобраться 🙂

0
1
СЗ
Старая Знакомая

2-3 вида мясных продуктов

2
1
СЗ
Старая Знакомая

ножек-ручек

1
СЗ
Старая Знакомая

свиных, куриных, говяжьих)
нынче был вкусным холодец у нас) без свинины

1
Радость
Радость

Свиные рульки и ножки))

16
1
БЛ
Братец Лис

Да ладно. Больше накручивают. Много всяких. И русских тоже

1
Радость
Радость

Так,что требуют халяль и отмену празднования нового года.

1
Радость
Радость

Лицом к лицу лица не увидать.А мы слышим.

1
БЛ
Братец Лис

Врут больше. Не верь. Раскачивают межнационалку

1
Радость
Радость

Возможно

1
УК
Уху_Евшая Каза😏

Из братца Лиса😂😂😂

4
1
БЛ
Братец Лис

Говорят, мясо лис - отстой

1
УК
Уху_Евшая Каза😏

Вот и попробуем😂

1
УК
Уху_Евшая Каза😏

Ищо чиво😏

1
УК
Уху_Евшая Каза😏

Тя сначала попробуем🤭

1
Пе
Пертурабо.

свинина+говядина

2
1
Пе
Пертурабо.

копыта и мясо

1
Пе
Пертурабо.

ими можно отпиздить

1
Чеширский Крот
Чеширский Крот

Из говядины

2
1
Чеширский Крот
Чеширский Крот

Рецептов в сети пруд пруди, да и свой у каждого...

1
БЛ
Братец Лис

В сети мне не надо. Я живью доверяю

1
Ва
Валечка

из головы..

3
1
Ва
Валечка

Да хоть чией..поросячей ли, бычачей ли..😟

1
Ва
Валечка

Желательна в кастрюле и на огне..

1
БЛ
Братец Лис

Так заморачиваться не по мне

1
Ал
Алекс

из хвостов

2
1
БЛ
Братец Лис

там жена ждала нахмуренная

1
БЛ
Братец Лис

никак. ток на ваенгу водил!

1
Ал
Алекс

Из колбасы

0
1
Котик - Наркотик )))
Котик - Наркотик )))

Из льда 😸

0
1
TM
The Man!! U_S_A

из свиньи

1
1
TM
The Man!! U_S_A

мертвой😄

1
По
Полтавчанка

свинина

4
1
БЛ
Братец Лис

Просто хрюнделя в ванну завалить и кипятить 6 часов?

1
БЛ
Братец Лис

Рай-Люб, ты уж точно вкусно варишь)

1
По
Полтавчанка

ага😊

1
Следующая страница
Похожие вопросы
и на ужин наконец раздобыл я холодец
вот на ужин наконец я принёс счас холодец
Все о хрене. 1.Хрен не Гугл, он знает все. 2.Хрен, самый точный измерительные прибор. Нихрена о Дохрена, самая понятн…
вот и ужин подступил, холодец к еде добыл
и на уже наконец притащил я холодец
Бережно храню я миску холодца в нём ведь отпечаток твоего лица?😂
В марте блины, в апреле шашлыки, а в мае куличи, а в июне клубника, а в июле абрикосы, а в августе помидоры и огурцы, в…
Цветы не самый практичный подарок на 8 марта. ... Постоят пару дней, а дальше в мусорку. ... Другое дело свиная голова…