Лучше копченую.Вяленая-эт просто сушеная.Так себе.Копченая вот это настоящий шик.Высшая ступень в кулинарном рейтинге.Конина то безусловно лучшая еда.А среди конин-копченая
Копченую не пробовала
Конечно можно нарваться и на плохую.Старую,ваще порченую.Именно с такой то обработкой.Нам то,казахам легко.Мы съедаемое мясо знаем "в лицо".Ни разу не брали его в слепую.Ну,вам,цивилизованным..тока надеяться на добросовестность продавца
Вот вот...
Можно купить конскую колбвсу Казы в Татарии в Чувашии Нижегородской области рязанской области. Там где компактно проживают татары. Это и есть сыро вяленая конина.
Ну вот пока беременная была, очень хотелось. До жути)
есть в москве кафе татарской кухни. там есть точно. там и вяленый гусь есть это вкуснее чем конина.
Я именно конину хотела
и конина там есть тонко нарезанная на блюдечке. я давно не был в москве. в районе мечети было ттатарское кафе
Ни разу не была
http://www.fitnessbar.ru/catalog/ranchomyassurikoninavyalenaya50g/?utm_campaign=vendor_model_msk&utm_content=29709221&utm_term=%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0%20%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F&utm_source=yandex&utm_medium=cpc
НУ это надо в Сразии искать... Или договариваться там, где лошадей разводят-они же старых отправляют на мясокомбинаты-на тушенку...
берете лошадь режете ее на дольки и кладете под седло . когда поскачите . она провялится и просолится ..срок хранения неограничен.
Мне всё же интересно: задали вопрос, куча ответов , а от вас тишина! Вопрос в обратку- зачем задавать вопросы и не отвечать на них?
Верьте мне, по молодости мне тёща присылала вяленых курей и утей , все доходили в прекрасном состоянии,хотя добирались по почте около двух недель!
Надо попробовать) Правда, я уже не беременная и на вяленую конину не тянет)
Так вот где собачка зарыта,что ж вы сразу не сказали про беременность! В этот период всякое бывает. Моя жена например очень хотела попробовать жареную кильку- насытилась и успокоилась! 
Да я в предыдущую беременность вяленую конину ела, подруге привезли из Татарстана, она угостила, я прям тащилась от нее, ну вот и в последнюю беременность жуть как хотелось)
Понятно!
Посмотрите в нете, объявлений достаточно, только конина должна быть не рабочая, а когда коптят впарить могут любую.
Е Татарстане или Казахстане, ну или на дорогомиловском рынке в Москве. Хотеться конники? Мне тоже )) ДНК не обманешь
Интересно. А какие у Вас в музее самые запоминающиеся экземпляры?
У нас живопись. Третьяковка.
Неделю назад был у Вас, интересно как
Ну значит имеете представление)
Приходите чаще)
Ее не достают. Сначала коня колят, потом мясо солят, потом на солнышко его вывешивают. Вот тебе и вяленая конина.
Пиши адрес куда отправить....у нас в каждом магазине продаётся,казылык называется.Вряд ли вам понравиться.
Мне нравится
О,да вы из Москвы!У вас открылся татарский магазин домашней еды "Бахетле",вот там уж точно есть
Они все так расположены, что мне туда не доехать, рядом с домом ничего такого нет.
думаю, в Бурятии, в Калмыкии есть в продаже..во время Сов.Союза был сервелат из конины...оч.вкусно,кстати
Там где ее вялят. В Башкирии с кониной не церемонятся, хотя считается чуть ли не священным помошником
Иринка долго не могла спокойно вспоминать как классно полопали шашлык из покалечившейся лошади..
Купите свежую, засолите, и завяльте... Можете, и коня завалить, разделать - и... далее поинструкции
Сходите на Олимпийский проспект , там при мечети продуктовая лавка , и будет Вам конина .
Серьезно? А меня туда пустят?
а в магазине купить слабо?
У нас не продают
Я на рынках не бываю
До недавнего времени у нас в Казахстане, теперь нет, подорожал бензин, кони нужны самим.
если Вам надо - я Вам достану козэ - это колбаса из конины татарского производства
Это немножко не то, но тоже люблю)
А где Вы можете ее достать?
у меня есть знакомый татарин...ему привозят из Казани...500 ре палка
Понятно
как где? конечно же, в татарской деревне в нижегородской обл-вот там специалисты!
Нет ничего проще. Убить лошадь Пржевальского, снять с неё шкуру, а мясо завялить
Выгони коня в поле под солнце,и ВУАЛЯ!!!Через неделю-прекрасная вяленая конина!