Сегодня сварила варенье из малины, из ирги, и джем красная смородина+ вишня. А вы какое варенье любите?

Спасибо, были бы рядом-угостила!

Да, очень далеко от Урала!

Восемь часов лета на самолете.

А поездом наверняка дней 5...

Четверо суток до Новосибирска, Москва на 7 семь суток.

От нас до Новосибирска около суток, так что и получается 5 дней!

Вкусно, ягода же сама по себе сладкая.

Ну джем же тоже варят, только поменьше по времени

Мы покупаем. Самый разный. Большой выбор

А у меня сад и ягоды свои, надо их перерабатывать, вот я и ищу разные рецепты.

Молодец кот, знает толк в сладеньком!

Такое я прошлый раз сделала, в холодильнике стоит баночка

хорошо у нас то же баночек 8 наберётся

Приятного аппетита!

благодарю и вам всего самого хорошего

Я не дразнюсь, я просто делюсь новостью и вдруг кто то свой рецептик подскажет...я бы вас угостила!

А я в этом году рецептик нашла. 1 кг вишни прокручиваю через мясорубку и добавляю 500 гр сахара и варю минут 20, красную смородину тоже перекручиваю и отжимаю, чтобы косточек не было и отдельно варю (её 500гр и сахара 250 гр на неё) смотрю, как начинает застывать, а потом вливаю 2 вместе, добавляю 5 гр лимонной кислоты и варю ещё минут 15 и по банкам стерилизованным, часть закатываю, а одну оставляю просто под обычную крышку. Съедаем сразу .

спасибо. попробую

Я сама тоже почти не ем, муж есть.

Сладко очень

Ежевичное -ела, а вот другое-нет!

нам тетка из прибалтики присылала в далекие 90е вкус скажу вам необычный вкусно

иргу ели с кустов а вот варенье не пробовали ))

Нормальное, но его лучше потом просто с водичкой разводить, как морс, сама ягода жёсткой становиться.

На 1 кг ягод, грамм 700-800 сахара и полстакана водички. Сначала просто засыпаю сахаром примерно на час ( хотя иногда и на ночь оставляла и утром варила) и кипячу минут 40 после закипания, помешивая.

Нет, сама то я его почти не ем, за фигурой слежу, но чтобы ягоды не пропадали варю, муж ест.

Поинимаю посылки с вареньем) без мужа!)

Вот и хорошо. Я из кизила не пробовала.

Ну не растёт кизил на Урале.

Да, вы что? А у меня в саду нет, надо будет исправиться и посадить...

Удачи. Только учтите, что нужны не менее двух растений

У нас на Урале абрикосы какие то маленькие и суховатые, компот делала и добавляла их в вишнёвое варенье.

Это не из уральских абрикосов готовят)

Ого. Я ещё такого не варила. А вот вишню в шоколаде-сварила.

Ха ха ха!!! Не тот смайлик случайно поставила.

Муж вчера сварил арбузное варенье! И оно, почему то?! пахнет селёдкой)))))

Я тоже на днях попробовала сварить, по ложечке попробовали муж с дочкой и больше не притронулись....не понравилось, хотя инициатива была дочери.

Так сейчас ещё вишня есть!

Замечательно. я завтра буду его варить, без косточек.