Вы обязательно готовите к Новому Году оливье? Или давно заменили его другими салатами?

В Новый год идём
Тавал
В Новый год идём мы дружно,
Шаг за шагом, всё вперёд
И всего-то всем нам нужно
Соблюдать всегда черёд.

Пусть на празднике веселья
Хватит всем опять сполна.
Избежим с тобой похмелья,
Это праздника цена.

Хорошо, что снова вместе
Встретим Новый год вдвоём.
Знаем, как поётся в песне…
Дружно, весело живём.

Нам подарки только в радость!
Я же в гости, вот иду
И расслабимся чуть, малость…
Мы позволим раз в году.
02 января 2018 года

В этом году делал.....правда заместо рябчика куропатку взял и без ландспика.......А ваще, хоть и есть могилка Оливье на масковском кладбище, но это подделка. В адресных книгах тех времён встречаются ТРОЕ Оливье - куафер, купец и управляющий гостиницей. Никакого повара Люсьена в списках не значицца.

Обязательно. Оливье на Новый год - это традиция. А хорошие традиции нарушать не стоит. Можно заменить и другими салатами, но это уже будет не то. Вы согласны со мной. Это то же самое, что ёлку заменить лиственным деревом. И ёлка - дерево, и лиственное тоже дерево. Но не то. Традиция.

Традиционно.С Новым 2018 годом!!! и дай Бог чтобы он был лучше чем предыдущие года. Любви, здоровья, успехов во всём, побольше счастливых дней, чистого и ясного неба над головой, и верных, добрых друзей...

Оливье и шуба - классика новогоднего стола. Обычно их делаем не много, и разноображиваем еще несколькими видами) хотя помимо них есть еще 2 традиционных семейных салата, которые идут практически на все праздники)

Обязательно. В этот раз вообще волшебный получился. Вкусный!!!! Делала с курицей вместо колбасы(дочь так любит), а огурчики маринованные - сладковатые. "Уговорили" всю кастрюльку за 1 день)))))

А я его просто люблю-и вне праздников часто покупаю. Но уже не готовлю-его теперь можно готовый(и весьма неплохой) купить. Причем можно без заправки-если есть какие-то свои предпочтения.

понять не могу..почему из оливье сделали какой-то фетиш..мне лично по бубену..жена готовит только пому,что сынишка его любит..а так полно других вкусных слатов..

Давно заменили другими. Я к нему равнодушен, а жена соблюдает рождественский пост, так что я всегда на Новый год делаю салаты с морепродуктами и рыбу.

Не обязательно.И долго не готовили вообще никуда.А потом соскучились и вместо колбасы засунули туда мясо))) и салат стал просто волщебно вкусным!!!!

Традиционно готовим оливье, сельдь под шубой и другие салаты. С Рождеством! Решил вас порадовать своей песней https://www.chitalnya.ru/work/1873358/

И оливье и фаршированные печенью яйца, селёдку под шубой - это из прошлых наших семейных застолий, - готовлю обязательно.

Напротив, вернулись к стереотипным , изыски в обиходе сейчас не проблема, а оливьешка и селедка под шубкой праздничные)

Разумеется, я не готовлю, поскольку не умею, но данный салат является как бы обязательным атрибутом новогоднего стола.

Оливье, В Дании называют - Русский салат, да это обязательный атрибут , и дети с удовольствием, откушают , да и мы...

Второй год готовлю по просьбе сына,при этом он его потом не ест почему-то:(Но оливье должно быть...так сказал мне)

их море салатов но оливье всеровно в почете я за грудинина а вы за кого море инфы в ютубе

Это было не давно, это было давно! Танцуют все...!! За мой счет шампанское и оливье. Встречаем Старый Новый Год!)))

ИЗМЕНИЛИ- СЕЙЧАС СТОЛЬКО ВСЕВОЗМОЖНЫХ САЛАТОВ -ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ РАЗНЫЕ ВКУСНОСТИ =ДА ЕЩЕ НА НОВЫЙ ГОД !

Если бы не семья, забил я на все эти Оливье. Пить не пью, есть жирное не хочу. Лучше хороший, здоровый сон.