Натали Адукевич
Натали Адукевич

любите пельмени,а как переводится название этого блюда?

1 195
36
0
Ответы
ТМ
Татьяна Мар

Происхождение слова "пельмень"
В этимологическом словаре А.Г. Преображенского приводится слово "пельмень", звучащее как пельнянь. Когда-то давно угро-финны, двигавшиеся с Алтая на Запад и ненадолго остановившиеся на Урале, поделились с местными жителями секретом приготовления блюда, идея которого заключалась в соединении тестяной оболочки с мясом. Коренное население Предуралья - пермяки и удмурты - так и назвали блюдо "пельнянь", означающее "тестяное ухо" (пель - "ухо, ушко", нянь - "тесто, хлеб"). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в "пельмянь" и далее - в "пельмень".

1
0
ВХ
Виктор Х.

даже фамилия такая есть: Пель

1
Маргарита Михайлова
Маргарита Михайлова

В этимологическом словаре А. Г. Преображенского приводится слово «пельмень», звучащее как пельнянь. В переводе с пермяцкого и удмуртского «пельнянь» означает «тестяное ухо» (пель — «ухо, ушко», нянь — «тесто, хлеб»). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в «пельмянь» и далее — в «пельмень».

0
0
Я*
Яна *******

В этимологическом словаре А. Г. Преображенского приводится слово «пельмень», звучащее как пельнянь. В переводе с пермяцкого и удмуртского «пельнянь» означает «тестяное ухо» (пель — «ухо, ушко», нянь — «тесто, хлеб»). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в «пельмянь» и далее — в «пельмень»

0
0
Светлана Меньшикова
Светлана Меньшикова

Блюдо, в виде отварных изделий из пресного теста с различной начинкой: мясо, картофель, рыба, творог, ягоды...

0
0
НЧ
Николай Чередник

Мне нравятся пельмени!Перевод просто не помню...крутится что- то в голове..А гуглить считаю не прелично....

2
0
НЧ
Николай Чередник

помнил что ухо и хотел написать.но только не хлебное,а медвежье и тут вспомнил что врядли это правильно потому что в Сибири много азиатских народностей...Вот видите,всё -таки -хлебное,а не медвежье ухо.Спасибо за напоминание!

1
Натали Адукевич
Натали Адукевич

пожалуйста,кстати,многие называют медвежье или даже оленье

1
Виктор Потороча
Виктор Потороча

Удивительно, но факт. Пельмень означает - ухо, а на украинский переводится - маленький вареник.

0
0
Ирина Середенко
Ирина Середенко

пельмени - блюдо из отварных изделий из пресного теста с фаршем из рубленного мяса или рыбы

0
0
ВГ
Ватслав Главатских

ПЕЛЬ - ухо .НАНЬ - хлеб,ПЕЛЬ-НЯНЬ - удмуртское блюдо ,потом трансформировалось в ПЕЛЬМЕНЬ

0
0
ЗР
Закир Рахимов

Люблю, но не интересовался происхождением названием этого блюда. Поинтересуюсь...

0
0
Андрюха *******
Андрюха *******

пельмени очень люблю но о переводе даже не задумывался...

0
0
ПВ
Павел Ветка

терпеть не могу.а вообще переводиться как вареное ухо

2
0
ПВ
Павел Ветка

да кака я разница.все равно гадость

1
Натали Адукевич
Натали Адукевич

на вкус да на цвет..................

1
НЕ
Наталья Ефремова

нет пельмени не люблю больше ндравятся манты резаные

0
0
ЕИ
Елена Иванова

пельмени люблю,а насчет перевода не задумывалась;)

0
0
Людмила Орлова
Людмила Орлова

пельмени и есть пельмени чего их переводить!!!!!!

0
0
ЕЛ
Елена Лукьянова

Пельмени не люблю, а переводится ушки,по моему

0
0
Людмила Перминова_Терновская
Людмила Перминова_Терновская

Люблю. но не думала, что оно еще и переводится.

0
0
ШГ
Шевченко Герман

люблю только из рыбы, как переводится не знаю!

0
0
ЛШ
Лилия Шоломицкая

Обожаю...мое любимое блюдо...перевода не знаю.

0
0
Светлана Денисова
Светлана Денисова

пельмени нравяться как переводиться незнаю

0
0
СО
Сергей Онищенко

Что то --завернутое мясо Я китайский не знаю

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Целый день лепила пельмени. Муж пришел с работы, поел, а потом сказал: "Больше такие не покупай". Что было дальше? 1. С…
Невольно подкатывает дикий смех, когда вижу таких вокруг себя. Они еще так причмокивают этими едва движущимися пельменя…
Кому пельмени? 😉🤣🤣🤣
В правительстве не отрицают, но и не подтверждают возможность замораживания пельменей в осенне-зимний период!
Сценка уральских пельменей где все солили картошку. Ну или хотя бы в каком выпуске она была...
На даче, я леплю вареники и пельмени такими... А, че голову морочить...
Пельмени плавают в Кастрюле!!!! Можно ли после этого считать их Морепродуктами!!!!!)))))??
Кто и зачем придумал пельмени?