
Те, кто следит за весом, вы от первых блюд поправляетесь?
Те, кто следит за весом, вы от первых блюд поправляетесь?
Предпочтения каким блюдам из национальных кухонь отдаете? Что есть более любимое?
Каждый день, стоишь у <вечного огня> с вопросом в голове <что готовить?!> Дамы и господа, поделитесь интересными блюдами
Какое самое необычное блюдо вы пробовали или сами готовили?
Что за слово запиканное в стихе Маяковского?Вам ли, любящим баб да блюда,
жизнь отдавать в угоду?!
Я лучше в баре бл***м буду
подавать ананасную воду!
Когда ошпариваешь мясо на бульон, теряет ли он вкус? Некоторые шеф повара, кулинары рекомендуют чтобы бульон был чистым и прозрачным, прежде чем варить мясо допустим на борщ, его предварительно надо ошпарить кипятком, а потом варить согласно рецепту. Тогда не прийдётся снимать пенку как многие делают. Что это великий совет, так сказать Лайфхак как сейчас модно говорить.Многие хозяйки подхватили этот совет. Вы так делаете? Как вам совет? Я считаю, что эстетически да он будет чистым, и прозрачным, но по вкусу он будет менее вкусным так как ошпарка уберёт у мяса все соки, выварятся жиры и каллагены, и бульон не возьмёт в себя все вкусы которые он мог взять. Ведь главное в блюде не эстетика, хотя она то же важна, а именно вкус. Ведь это элементарная физика варки продуктов. Я прав? Что вы выберете прозрачный но менее вкусный бульон, или непрозрачный но более вкусный? Правы ли некоторые хозяйки которые утверждают что ошпарка мяса не влияет на вкус бульона? Они правы или нет?
Как вы думаете если Байден пригрозит закрыть иностранные счета кремлёвской верхушке, министрам, депутатам, олигархам по всему миру, то сдадут ли они Путина мировой общественности? Принесут условно говоря голову Путина на серебрянном блюде?
Какое блюдо хорошо готовил Авиценна. ..и называл это блюдо лекарством....известное и любимое во всем мире и сейчас?
Если ты ужинаешь один или одна. Будешь себе делать жаренную картошку? Мне думается это коллективное блюдо, не?
Если кто любит блюда из языка говяжего, какое делаете?
Какое Ваше любимое блюдо?
Какие "авторские" блюда вы знаете? Пример "Беф-строганов". Граф Строганов увековечен в этом блюде
Посетитель заходит в столовую, подходит к полке с различными блюдами. Буфетчица ему говорит, мы через 10 минут закрываемся. Тот отвечает я успею. Обращается к буфетчице скажите пожалуйста, а что осталось из сьестного? Та ему перечесляет: Венегрет, толчёнка, гороховый суп, котлеты, борщ, гречка. Брать что нибудь будете? Нет спасибо не буду. А, зачем тогда спрашивали? Я записал то, что завтра на обед уже не буду заказывать. Как вам способ?
Назовите блюдо - солёное, перчёное, острое, копченое, жаренное, маринованное, в общем то, от чего у любого диетолога волосы будут шевелиться, появится заикание и нарушится моторика рук... Принимаю ваши самые грязные фантазии )
Какое любимое блюдо у Вас на скорую руку?)
Приготовление этого блюда входило в в выпускной экзамен в институтах благородных девиц в 19 веке в Российской империи. Его приготовлению обучали так же, как и рисованию, пению, игре на рояле.Так, о приготовлении какого продукта идёт речь?
Самое невкусное блюдо для вас, какое?)
Какие блюда из рыбы любите?
А что если готовку блюд обложат НДС? Мы же готовим себе еду, значит совершаем на кухне куплю-продажу?
Вы сами создаете добавленную стоимость своих блюд или отдаёте эту работу на аутсорсинг пищевым контрагентам?
Здравствуйте. Ситуация такая. Познакомилась с дамочкой на работе. Стали общаться. Узнала что у меня есть холодильник. Предложила продукты вместе покупать. Пришли в магазин стала считать каждую копейку. Далее в комнате стала как свинья себя вести. Просто приготовить блюдо с ней оказалось катастрофой. Далее стала приходить и сливать на меня негатив как на работе все плохо. Довела выгнала со своей комнаты. Могла зайти без стука. Команды раздавать стала. Просто выгнала. Стала требовать деньги за продукты. И я перестала с ней общаться. Периодически звонит и говорит какая я плохая.
Какое самое необычное блюдо или продукт вы пробовали и понравилось ли вам?
Есть Мировая кухня. Большинсво блюд в ней французские, но есть и из других кухонь. Например, гуляш, зразы, драники... А что из русской кухни вошло?