Я давно его употребляю! Мне нравится!
Надежда а рецепты как от Реки жизни?
рецептом или как ферментирую?
Надя от времени получения материала( трав, цветов, коней) до получения напитка или отвара.
листья надо собирать только в солнечный день когда высохнер роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.
Отличается от магазинного Иван-чая?
Я магазинный не пила-там же еще добавки...другие сухие травы-вкус меняется.
Номер приказа, будьте так любезны
Аксель .. не глумись над тётушкой
У приказа номер должен быть
Я знаю толк в растениях! Я, с Вами!
Очень много разных растений! Организм привыкший!
А как вы чай ферментируете?В чём?
напишу...а вы знаете-это растение?
листья надо собирать только в солнечный день когда высохнер роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.
Cпасибо,Надежда ! Кроме этого чая какой то другой пьёте? И чем он хорош?
листья плодовых -малина смородина вишня...яблоня -яблоневый чай выгоняет молочную кислоту...все также как и иван чай...в отдельные баночки...идет как купаж или самостоятельный чай...вкус отменный...
А мне нравится листья мяты, смородины, малины и клубники садовой. Прекрасный чай. А ещё к травкам добавляю несколько ягод боярышника или шиповника. Арома-ат отменный.
Третий год делаю капорский чай.
молодец я тоже...но это мужской чай...ИВАН.
Хорошо идёт.
я семилитровую кастрюлю себе оставила..детям всем ..друзей оделила.
У меня менише.
знаю про это растение. полезное
Откуда сведения о лаборатории?
https://www.ivan-teas.ru/obshchee/gitler-unichtozhil-fabriku/ 
Там нет ссылки на данные о приказе Гитлера. Только это утверждается.
Всё понятно.
там и сейчас этот чай продают..
да полно его...вы Иван-Чай имеете в виду ?
если сами будете делать. то в ответе есть моя статья когда и как...удачи!
ясно - время бы найти ((((
в конце июня готов чтобы был...
а ясно
Выкладывайте рецепты, оценим.)
читайте в вопросах...там я много писала.
Чёт кроме рецепта НАРОДНОЙ ВИАГРЫ, ничего не нашёл.)
пробовал.зашибись чаёк кстати
пьем кипрей уже несколько лет
Да уж... Но лучше так, чем никак
В общем занялась бизнесом....
Я с Вами, только живу далеко.
А как ферментируешь? В тени?
там разбивается клеточная структура листа...выдерживается .разбивается клеточная структура листа...выдерживается брожжением и потом сушится в дуовке или на солнце или сушилке.
как именно ферментируете?
Ферментировать для чего???
я пью такой чай уже давно
нравится? польза есть? сами ферментируете или покупаете?
покупаю.я не знаю какая польза,просто я вообще помешана зна своем здоровье пью бады витамины и чай.поэтому все хорошо.не знаю как плохо
я счас тоже купила продукцию СИБИРСКОГО ЗДОРОВЬЯ...там много чего...но я жду весну и начну сама заниматься изготовлением этого чая.
и я хочу попробовать у нас растет
в ответах есть как его ферментировать.
