Вы ходите в лес за грибами?
Нужно знать грибов повадки
Хоть имеешь зоркий глаз,
Ведь они играют в прятки
С грибниками каждый раз.
Поищи-ка под березкой,
Чуть затихнет теплый дождь,
Подберезовик неброский,
Может быть, в траве найдешь.
. Прогуляйся вдоль опушки,
Под кусточки загляни:
Есть маслята, есть волнушки—
Только прячутся они! (песня) А я люблю жаренные
Виноградную косточку в теплую землю зарою,
И лозу поцелую и спелые гроздья сорву,
И друзей созову, на любовь свое сердце настрою.
А иначе зачем на земле этой вечной живу?
Собирайтесь-ка гости мои на мое угощенье,
Говорите мне прямо в глаза чем пред вами слыву,
Царь небесный пошлет мне прощение за прегрешенья.
А иначе зачем на земле этой вечной живу?
В темно-красном своем будет петь для меня моя дали,
В черно-белом своем преклоню перед нею главу,
И заслушаюсь я и умру от любви и печали.
А иначе зачем на земле этой вечной живу?
И когда заклубится закат по углам золотея,
Пусть опять и опять предо мной проплывут наяву,
Синий буйвол и белый орел и форель золотая.
А иначе зачем на земле этой вечной живу?
Булат Окуджава
Люблю стихи Окуджавы.
Ах какие удивительные ночи!
Только мама моя в грусти и тревоге.
Что же ты гуляешь мой сыночек
Одинокий ,одинокий
Что же ты гуляешь мой сыночек
Одинокий ,одинокий
Из конца в конец апреля путь держу я.
Стали звезды и крупнее и добрее
Мама, мама, это я дежурю-
Я дежурный по апрелю.
Мама, мама, это я дежурю я дежурный по апрелю.
Мой сыночек вспоминаю все, что было.
Стали грустными глаза твои сыночек
Может быть она тебя забыла,
Знать не хочет ,знать не хочет
Может быть она тебя забыла,
Знать не хочет, знать не хочет.
Из конца в конец апреля путь держу я.
Стали звезды и крупнее, и добрее.
Что ты мама просто я дежурю
Я дежурный по апрелю
Мама, мама, это я дежурю я дежурный по апрелю
Булат Окуджава:
Уважаю сильно Окуджаву.
Правильно, есть за что! Он был учителем Высоцкого, а все барды ученики Сергея Есенина. Вы это заметили?
Нет.Я так боюсь клещей. Очень люблю грибы. У меня есть замечательная подруга. Вот она и разбирается хорошо и любит собирать. А я на хвосте. Ой, так захотелось грибов с картошечкой и со сметаной пойду достану из морозильника. Приглашаю на грубы жаренные с картошкой.
Боюсь далеко ехать придётся, но спасибо.
Пожалуйста. Господи у меня приятельница почти рядом и лениться . Домоседка. Привыкла только у комка сидеть.
У компа.
Ой, ни ту букву поставили. У компьютера тоесть
10% населения томской области живут за счет сбора дикоросов....лес вытоптан настолько...что за два года бурундука только на кладбище увидел...наверное с могил приношения подъедал..Какие грибы? Орехи ещё зелёными посбивали
Получается экологическая катастрофа, лес охранять надо. МЭРа снимать надо и лесников, армию вводить.
ghjпро лесников ещё Пётр писал.....Бо эта должность воровская
Точно сказал Пётр.
Моя сестра , которая живет в Белоруси, сказала мне в воскресенье, что ходила за грибами и нашла 18 маленьких боровичков, даже банку закатала. Просто знала места и разгребала листья, под ними и нашла. Это в конце октября !
Повезло твоей сестре.
Просто места знает. Их вообще не было видно, она их выкапывала из-под листвы.
Обязательно! только нынче какая-то спринтерская осень выдалась - проскочил слой маслят, за ним - рыжиков слой.. и оп-па! заморозки, да такие, что грибы закаменели
Обабков не было почти, не говоря уж о белых..
Тогда в магазин и ожидание следующего года.
нет уж.. таки поимели малость
Тоже не плохо.
Последние пару недель - просто день сурка . Идешь в лес за грибами - чистишь, режешь, жаришь, сушишь, маринуешь, солишь, закручиваешь до вечера, потом немного спишь - и опять идешь в лес за грибами...
Трудно готовка, но хорошо за праздничным столом.
За всяким хорошо...Грибов столько, что еле успеваешь заготовить впрок. Хорошо, есть морозилка...
НЕТ У НАС МАЛО ГРИБОВ В МОЕЙ ДЕРЕВНЕ -А КУДА-ТО ЕХАТЬ ДАЛЕКО - ДА ЕЩЕ ВОЙНА ВСЕ ЗА МИНИРОВАНО КРУГОМ - РАЗГРЕБАТЬ ДОЛГО ПРИДЕТСЯ - ДА ВСЯКОЙ ХРЕНАТЕНИ ПОНАСТАВЛЕНО ...
Против кого воюете ?
МЫ -НЕТ -НАС СВОИ УБИВАЮТ ..
Укры, что ли. Они могут, Ё ))) !!!
Когда я в тайге - обязательно, при любом удобном случае (достаточно отойти от крыльца метров на 50). В Подмосковье, где живу, не собирал грибы с 10-летнего возраста
))))))) Я вне религий. "Слава Аллаху" - присказка, - я при этом ничего не имею против мусульман. Так сложилось - всё, не ищу жену. Всё оставшееся в этой жизни - детям
Да, у каждого своя судьба. Процветания Вам и здоровья.
)))) Василий, спасибочко! Был ОЧЕНЬ рад пересечься!
Антон, восхищён Вашим трудолюбием, ещё пересечёмся, успехов.
Не теряемся - ага?
в лесополосы,а лес далеко,там места знать надо... в этом году мы не собирали грибы:поля хорошо травили,грибы было страшно собирать.... Осенью вешки будем искать!
Да, Вам не повезло. Я в магазине покупаю.
в магазине тоже не хочу-кто их знает.... я же умная стала.... а раньше валуев , сыроежек нарежем, приготовим и под самогоночку......-теперь овощи.....с огорода....
Валуи 3 дня вымачивать надо, тогда без последствий.
так и делали ...а теперь боюсь....
Этот год пропустите.
Конечно....И на охоту и рыбалку тоже...Но сказать хожу....не совсем правильно...Быстрей всего езжу....все свободное от работы время (по сезону) В Москве лесов нет...
Тоже Ваш способ хороший.
Люблю, любила. Сейчас редко, лес далеко, в детстве каждый день, когда были грибы, жили в лесу, наш военныйтгородок стоял в таком лесу, ягод море , грибов...
Я тоже раньше ходил, а теперь покупаю.
Я живу в Узбекистане,у нас нет леса и грибов тоже. Выращивают вешенки и шампиньоны и белые грибы.С Казахстана везут казашки грибы. маслята,шампиньоны.
Зато виноград растёт хорошо и не только он.
Много фруктов и овощей почти круглый год
Вот и радуйтесь.
Я радуюсь
Обожаю тихую охоту. До того момента, пока не вспомню, что здесь могут быть волки. Медведей и рысей как-то не боюсь. А перед волками панический страх.
Вам не надо в лес ходить.
Но я успеваю собрать лукошко. Спрашивала у людей, то оказалась что я не одна такая. Собирают грибы до первого страха.
читая грибной справочник, я заметил, что у ядовитых грибов есть один общий признак - юбка на ножке. И тут меня поразила страшная догадка!…
А не пойти ли за пивом ?
Хм-м... Канешна! Тока... Не пойму, что мне нравится больше, собирать грибы, или же просто, медленно ходить по утреннему лесу, с ножом в руке…
Лучше с пистолетом в руке.
Во-о-от! Луччи...
И расстегни ширинку, вдруг баба попадётся и попросит ?
Не-е... вы видать па лесу, давно хадили... тама - ветки фсякия, калючки, шиповник...
Да, не ходил по лесу я давно, грибы я окупаю в магазине.
Во-о-от!
На этом и закончим наш дебат.
ОБЯЗАТЕЛЬНО !!! ЭТО БОЖЕСТВЕННАЯ ПРОГУЛКА И СЮРПРИЗЫ ОТ ХОЗЯИНА ЛЕСА.
-- УДАЧИ В НАШИХ ДЕЛАХ !!!
Только так, деваться то не куда, Ё))) !!!
КАК СКАЗАТЬ...........
Туда пока рано....
НУ ПРИДУМАЛИ ,ЕЩЕ НЕ ВСЕ ПОТЕРЯНО,СТОЛЬКО ВОЗМОЖНОСТЕЙ ........
вчера повезло...купила на пригородной станции ведро черных груздей-одни шляпки...за 60руб.росс...это почти трехлитровочка получилась.
Это очень вкусные грибы.
ну она мне сказала что холодным способом засолить очень вкусно...я их заливала кипятком крутым большим количеством на 2мин. Дважды и на литр столовая ложка соли с горкой и больше ничего. не спросила-доливать кипяток чтобы они были в рассоле...-я долила и сверху посыпала.В холодильник поставила.
Должно всё получиться, главное, что посолили.
А то! С удочкой! В смысле. пока друзья гоняются за грибами, я в лесном озере ловлю карасиков и линей. Ну, не леший я, а таки водяной
нет, но очень мечтаю, у меня всегда была сокровенная мечта жить как раньше были хорошие советские фильмы про деревни, в лесу у пруда
Или картины, " Алёнушка у пруда" ?
картина очень красивая, но хочется реально жить в этой среде
Там за леском продмаг имеется, там водка и закуска,
нет без водки
Ездили Гусев...ездили за опятами...в первый день 8 ведер опят-одни шляпки второй -6... https://i.mycdn.me/image?id=858659702782&t=3&plc=WEB&tkn=*m4awCaTCu2tC-8HV9xcqbC2W3nI
Куда Вам столько ?
это снимок просеки где опята растут... 2 м морозилка в подвале битком и мариновали трехлитровыми банками...
Ваш снимок не открывается.