Я-б не рисковал. Оч. ядреная специя... Вчера шампиньоны купил огромные с пол ладошки... Почистить, помыть, ножки отломать . Ножки смешать со специями, фаршем, майонезом, посолить и в миксер... Массу прогреть минут 10. Полученной массой наполнить шляпки и в духовку минут на 5-7. Покрыть каждую долькой сыра и снова в духовку или микроволновку на пару минут... Подавать с соусом сметана-чеснок-зелень...
Вай ))
Это обед! Завтрак- свежая сдобная булочка с начинкой или без, по вкусу. Миксер. Порция пломбира, пол литра молока, детский сладкий сырок (я ванильный люблю) , ложечка варенья, или сиропа ... Взбить и пить, пока пена не осела, похрустывая булочкой!
Меня б кж разнесло с таких изысков )
Просто, быстро, вкусняшка!
Еще б ))
Скажи по русски - полынь, а не эстрагон...Помню у нас в совхозном саду навалили кучу навоза и, сразу все не использовали. В итоге она поросла полынью и, шампиньонами. Я их потом собрал целую корзину.
Эстрагон это тархун ))
Понятно.
По мне, категорически нет. Вообще, эстрагон ( мы его называем тархун ), лучше есть в сыром виде. Попробуйте с брынзой или козьим сыром
Именно с грибами дружит весьма, но их дружба в желудке весьма стремная...без памперса далеко от дома не отходить...
У меня нормальная реакция на эстрагон , с детства ем
Да потому что там ноль холестерина, много железа и прилично так цинка, потенция выходит у тебя будь здоров от тархуна))
Хм.. Надо попробовать бешамель с эстрагоном сделать и потушить шампиньоны, может интересно получиться.)
Только травы без фанатизма надо добавлять ))
Ну, фанатизм со специями нигде не нужен.)))
Это как с духами)
Эстрагон с грибами дружит? Экстрагон с грибами брат
Может он соседке нужен. ? То соседка будет рад
При засолке желательно холодным способом. При тепловой обработке не очень. Хотя, на любителя...
В соус добавила ))
Ну если солить соберетесь, тоже добавте!
Не могу знать. Но уверенно заявляю, самогон точно вступает с грибами в дружескую связь))
....Знать бы еще, что такое эстрагон?..
Но с грибами плесени наверняка все дружат!
Тархун ))
который пить нужно??
Но так и осталось в тени, что такое
кстати если это вы то обязан признать вашу привлекательность...


Эстро-ген вы возможно имели в виду ?! И о каких именно грибах речь?
Эстроген-это гормон женский. Эстрагон-это трава, она же тархун. Грибы-самые обыкновенные типа шампиньонов.
Пишут - кормовое растение ))))) Значит должен дружить 

Нет.. самогон дружит с лимоном, и апельсиновыми корками..
Розмарин очень хорошо дружит. Насчёт эстрагона не знаю.
Кстати, розмарин, я тоже пробовала, мне понравилось.
Да. Я вёшенки с ним мариновала. Но давно, рецепт не помню уже.
Вон оно как ! Я пока с соусами экспериментирую )
Грибы со сметаной дружат. А со с маслицем у них любовь.
Детишки у них пойдут...Мальчики, девочки, ага...
Если поймаешь, конечно...
а тож!
Про Эстрагон не скажу..но вот грибы дружат со всеми))
Но только дружба до хорошего не доводит)
Возможно..Но не в случае симбиоза ))
я мариную с кориандром гвоздикой и перцем душистым
от гвоздики аж подбрасывает
Бабушка везде ее ложила ), горстями
одну две три штучки в зависимости от литража )
бесполезно бью до говорить
если мариновать - ДА.
при термообработке - не знаю.
При термо тоже )), в соусе
ботулизма точно он не внесёт-а так...дело вкуса
Конечно.Очень даже. Особенно в грибных соусах.
Эстрагон с грибами дружит ? 



