люблю жарить, а после жарки рыбы, много масла выливается просто так, как этого не допускать или минимизировать?
Масло, на котором жарилась рыба впитывает вкус рыбы. Я иногда по окончании жарки рыбы обжариваю в этом масле нашинкованный репчатый лук и морковь, потом добавляю заранее отваренный рис, смешиваю и эту "кашу" использую как гарнир к рыбе
круто милая! спасибо
пожарить следом лук с морковкой и картохой, можно залить яйцами и засыпать тёртым сыром... как гарнир к жареной рыбе... можно макаронные изделия пожарить... можно гренки...
Тьфу....Я думал девок жарить любишь...а он-про рыбу....Пробуй как шашлык на костре!...Тож-вкусняшка...)))
Сливать куда то для отстаивания. Можно применить ещё раз. Но там будет запах рыбы.
Я всегда рыбу жарю под гнётом — тогда масла надо намного меньше
Сливать в бутылку и найдите куда можно сдать на переработку
спасибо
Всё же лучше рыбу запекать в духовке с овощами и сметаной...
Надо тебя пожарить.... Кнутом за расточительство
Зачем ты льешь много масла? Жарь на антипригарной.
вкусно, там горечь
Да никак. Второй раз использовать не рекомендую
не использую
Вот и правильно
мой брат на этом масле жарит лук и подает к рыбе
все масло впитывает лук? там просто много его
так не лейте так много
рыба не прожаривается хорошо
ну мне 75 таких проблем никогда не было- размер куска не должен быть большим, сковорода толстая, масло нерафинированное, огонь средний, куски в сковороде не плотно друг к другу- приспособитесь...
спасибо мадам
отработка масла хорошо горит... вот вам идея...
Присылайте, у соседа отопление на отработке.
Картошка, сухарики можно, рис-точно пойдет
если только иногда, пусть,раз вкусно
Меньше лейте масла на сковородку
спасибо
Сковороду с анти покрытием купи .
можно как топливо использовать
Рассчитать точное количество!
Зачем так много масла лить?)