Почему мясной рулет с яйцом называют "фальшивый заяц" ?
В Германии мясной рулет называют "Falscher Hase" дословный перевод - фальшивый заяц, с подтекстом искусственный, словно заяц символизирует дичь. В далекие времена, люди более низкого сословия не имели право охотиться и вот таким блюдом заменяли себе дичь.
спасибо огромное!
Не знаю, потому что мясные рулеты не ем, - только мясо, не в рулете. И вообще первый раз слышу такое название.
Потому что и волки сыты и заяц целый! И потому что его можно есть холодным и горячим!
Наверное, его подавали в форме фигурки зайца!?!?!?
Честно, никогда такого не слышал названия
как интересно ! как готовить!
ставить в духовку рулет из говяжьего или свиного фарша, фаршировать яйцом и...считать его зайцем
зачем считать зайцем если он кролик натуральный
Этот рулет делают из свинины или говядины.. В этом и фишка, ))
Ах вон оно что а я и думаю причем тут кролик он же заяц он же ушастый беляк! Наверно вкуснятина скиньте рецепт пожалуйста !
Скину обязательно. Я думала эта фальшивка интересна лишь мне, великой защитнице кроло-зайцев ; D
Возьмите полкилограмма свиного или говяжьего фарша, (или и того, и другого) разомните его в миске с отмоченным хлебом, в молоке, выложите фарш прямоугольником на деревянную дощечку, посередине примерно 4-5 сваренных вкрутую яйца, разрезанных пополам. Сверните мясо кулебякой влажными руками. И в духовку в этой же кальке до готовности. Ну очень вкусно. Приятного аппетита! Дай Бог здоровья всем кроликам)))))
потому что похож на запечённую дичь
a pocemu v dvigatele coromislo nazivaiut diatlom ?
ПОТОМУ ЧТО МЯСА НЕТ
есть. просто не зайца
Дебильный вопрос.
когда не знаете ответа, любой вопрос "дебильный" ))) С уважением...
Я вас не хотел оскорбить. Если знаете, поясните.
Я упрямо докопалась до сути. Ведь такое кулинарное блюдо есть на самом деле. Корни его проистекают из древней Германии. Подданным была запрещена охота на диких зверей. Мясные рулеты в утешение себе они именовали так