ТВ
Татьяна Винокурова

Рыбка жаренная или таранька?

2 183
63
0
Ответы
КМ
Костас Микрос

Таранка, таранька — общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus, плотва, такая, как тарань (от названия которой и возникло понятие «таранка») и вобла. Считается русской национальной закуской к пиву. Приготовление таранки (высушивание в солёном виде) длится несколько недель, в связи с этим основное количество сушёной рыбы производится в южных областях России и Украины. Рыба засаливается в рассоле (тузлуке) и выдерживается 3-4 дня. Засоленная в живом виде рыба получается лучшего вкуса, так как, наглотавшись рассола, она более равномерно просаливается. После этого рыба вывешивается на открытый воздух и сушится до двух недель. Крупную рыбу иногда надрезают.
В последнее время, в связи с распространением разных легких закусок к пиву (снэков) стала выпускаться промышленным способом. так что Таранька

0
0
СС
Сергей Спартакович

мужчину на планете Стаса Михайлова ! Единомышленники, пишите, пообсуждаем нашего Стасика Кто его не любит, ненавидит, нейтр

0
0
ЕШ
Елена Широкова

жареная таранка!!!!!!!!!!!!!!!!вопрос странный,я знаток рыбы,рыболовства и рыбопоедания!!!!!!!!!!!!!!!!

0
0
VS
Vladimir Sitnikov

жаренная с пюрешечкой, а потом под пивко и тараньку можно

0
0
Radan65 Радченко

И рыбка жареная и таранька)))) Одно другому не помеха!))

0
0
СР
Светлана Романова

если на обед то жаренная, а если к пиву, то таранька!

0
0
МУ
Маргарита Урчукова

люблю рыбу в любом виде -- и жареную и вяленую

0
0
Елена Емельяненкова
Елена Емельяненкова

Кому что-,а мне рыбку жаренную да под "шубкой"

0
0
Любовь Сидоренко
Любовь Сидоренко

люблю жареную, а таранька- это вяленая вобла

0
0
Елена Ковальчук
Елена Ковальчук

жареная с лучком кольцами с соусом с пюре

0
0
Inna Belozyorova
Inna Belozyorova

запеченая в духовке в фольге с овощами

0
0
Marijuan4Ik ®

Копченая и с мишкой нефильтрованным)

0
0
ЕЛ
Екатерина Ладанова

По разному. Под пиво можно и тараньку

0
0
ГМ
Галина Молочевская

Жаренная. Но тараньку тоже люблю! )))

0
0
Николай Забровский
Николай Забровский

Лучше вобла то,которую сам поймал!

0
0
БМ
Богдан Мишкарудный

можно совместить,по возрастающей)

0
0
Ма
Мариша

сначала жаренная, потом таранька

0
0
Ви
Вита

жаренная...на костре...любимым..)))

0
0
Слава Горбачев
Слава Горбачев

и та и та вкусняшка)))))))))))))

0
0
☀️ Ольга☀️
☀️ Ольга☀️

Семга запеченная в фольге

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
любите тараньку ,а чистить ее ?
Мечтаю о большом зимнем саде с бассейном, рыбками, птичками, зверюшками, тропическими и экзотическими животными, садовн…
https://otvet.imgsmail.ru/download/875a8375f91de049494d6073098e8a2f_e9c99eaf0721511207bceb4133605936.jpg В российском р…
с 1 января 2025 года россияне, называющие своих супругов, партнеров и т.д. - "зая", "котик", "рыбка" - будут оштрафован…
Если налить целый аквариум газировки и выпустить туда рыбок то их получается можно не кормить???
Сказка ложь, да в ней намек...Взять Золотую Рыбку... Старику раз в жизни подфартило, выпал шанс , но он,привыкший с сво…
Это аквариумная рыбка. А Вы знаете, как ее зовут?
https://i.postimg.cc/MGckGLDN/Picsart-23-12-21-21-24-27-853.png А вы любите рыбку ловить?