Делали на празднества такой торт - слой безе (бабка здорово пекла) ,слой крема с орехами ,вареньем -и так слоями. Он действительно назывался "Графские развалины " или это мамаша придумала такое название ?

Этот вкусный, красивый и воздушный торт наверняка хоть раз пробовал каждый. Вариантов торта Графские развалины, наверно, столько же, сколько и хозяек его готовят. Почему такое название? Скорее всего из-за формы торта, который по задумке должен напоминать развалины замка.

не знаю. может рецепт такой узнала я развалины графские ела. там бисквить ломался на кусочки белый и шоколадный. переслаивался орехами.куслчка ми фруктов и сметанным кремом а сверху был залит шоколадной глазурью

У нас в "Кулинарии" продавался торт со слоями безе, крем, орехи, варенье (кажется смородина) - "Графские развалины".

Действительно, только там ещё бисквит и не варенье, а вымоченный в коньяке чернослив. И шоколадом полит

«Графские развалины» — торт из моей молодости, в местном ресторане на заказ делали, из безе и крема.

даже в магазине продавался совсем недавно,и по моему сейчас есть,но я торты не покупаю

Нет, это не графские развалины, такой не делала, не ем торты и пирожные вообще

нет. Такой торт домашнего приготовления действительно существует !

В этом торте нет варенья, а только чернослив с грецкими орехами.

Это раньше мы с дочкой пекли...А сейчас продукты стали дорогие...

Нет,правда и сейчас продают.Но домашнее вкуснее явно.

я тоже любила печь торты, птичье молоко, наполеон. шоколадные,

Этот торт так назывался,мы тоже такой торт готовили.

Существует и по сей день Готовый продается в "Макси"

бабка, мамаша....и они еще для тебя и торт готовили?

графские совсем у нас по-другому выпекают....

Он так и называется, очень люблю такой торт)

Что-то на киевский торт смахивает

Есть разновидности- Полет и Киевский.

У нас это называют торт "киевский".