Является ли допустимым, если работники называют началтника только по отчеству..например Ивановичб..Ивановна без имени

В неформальной обстановке вполне, ну а на официальных мероприятиях, как бы надо имя отчество

это зависит от их отношений, в каком то коллективе нормально в каком то нет

Для меня нет, что это такое, уважение должно какое то присутствовать

А что,вы начальница наверное и скорее всего Ивановна?)))