а как называется "мясо по французски" во франции ?

Question

Елена Голицына · Accepted Answer

в провинции Эльзас, есть блюдо, в состав которого входит мясо, лук, морковь и картофель. Этот кулинарный шедевр называется «Бекеоффе», но, в отличие от нашего рецепта, «Бекеоффе» не включает в себя сыр и майонез, а верхним слоем блюда служат целые груши.

Аришка · Answer

Мясо по-французски («Мясо по-капитански», «Дипломат», «По-домашнему» или «Сюрприз») — блюдо, приготовленное из слоёв мяса (свинина или говядина), картофеля и сыра.

Виктор Подшивалов · Answer

С французами не общался, французский не учил. Мясо оно и в Африке МЯСО. Главное его правильно приготовить. Явно струганиной его не называют.

Елена Коваленок · Answer

Во Франции этот рецепт называют «Прованским» и конечно же не добавляют в него майонез, а мясо используют только свиное.

Галина Разоренова · Answer

Я узнала.что впервые его приготовили для графа Орлова.Так и называлось(только по-французски)"Orloff"+еще какое-то слово

Сашенька · Answer

Мясо-по удмурски,т.к.французы не добавляют майонез(тем более не запекают его)и совсем другой рецепт приготовления

Надежда Гревцева · Answer

Посмотрите в Гугле, например: Roast Beef with Cheese. generous slices of lean roast beef & cheese with mayo, tomatoes & lettuce или вот: ROAST BEEF WITH PARMESAN CHEESE

Жанибек · Answer

Ирина, читая ваши слова, мне кажется я читаю древнеегипетский рукопись. Это просто наслаждение

Виктор *****( Москва) · Answer

По-русски,наверное.Это,как у нас называются американские горки,а в Америке - русские...

Элеонора Кажгалиева · Answer

И хотя блюдо называется « Мясо по-французски », в
самой Франции такого блюда нет.

Ирина Козлова · Answer

название — мясо по-французски, не значит, что это чисто французское блюдо. …

Ирена Худякова · Answer

Иван,к сожалению не знаю.Как попаду в Париж,обязательно узнаю и напишу )))

Мадам · Answer

я не была во Франции, и туда не тянет...А вот "мясо по-французски" - люблю

Дарья Сибилева · Answer

Мясо по-нашему,по-местному. Может так и называется мясо по-французски

Abulfat Mammadov · Answer

Иван Крюков онлайн

Так и называется "мясо по французски" во франции.

Марина Торчаловская · Answer

наверное, мясом по-русски, по аналогии с "американскими горками".

Ирина Варыгина · Answer

Такого блюда во франции нет.Там мясо под майонезом не запекают...

Кощеев Сергей · Answer

Как бы ты его не называл, МЕРТВЕЧИНА И В АФРИКЕ мертвечина!!!!!!!!

Инга · Answer

это блюдо у нас только,наверное,готовят)))))))))не знаю короче

Alla Khrustaleva · Answer

Подозреваю, что Вы Иван это знаете, скажите как, я не знаю