Помидоры закрутили ?
Пока немного, остальные позже. Ягоды, фрукты это да сделали.
Упустили немного этот момент. Зато аджики и лечо накрутили
Аджику как делаете?
Помидоры 3кг, морковка сладкий перец и яблоки по 0,5кг, 2 перчика чили и чеснок по вкусу мы не любим слишком острую и уксус 50гр масло 100гр, сахар 2ст. л, соль 1-1,5ст. л. Моем, вырезаем ото всюду попки, из яблок и чили удаляем семена и кусками поменьше чтобы в мясорубку прошли. Все перекрутили и в кастрюлю на медленный огонь ну в рецепте пишет 1,5ч но выходит жидковато поэтому варим 2ч или чуть больше. Пооварилось добавляем чеснок соль сахар масло и уксус. До кипения и еще 10мин и выключили. В это время стерилизуем банки в духовке, а крышке в ковшеке в кипятке. У нас такие, которые машинкой не закатываются. Все, укутали остыла полностью и убрали
... закатали огурцы даже сало посолили вот такие молодцы!
Я сделала себе аджику с яблоками- очень вкусно.
Никогда не делала с яблоками ,нужно попробовать
Я просто её сделала менее острую, чем в рецепте кулинарном - мне нельзя острое. Взяла меньшее количество острого перца и чеснока, и добавила кабачков немного.
Сам не делаю. Проехал по друзьям,дань собрал.
...и огурцы, и баклажаны, и компоты и варенье.
И закрутили и заложили уже давно.
Ой, не напоминайте лишний раз
Чего?не успели?
Уже поперёк горла
И помидоры, и огурцы, и перцы
нет. только кабачки и грибы
Они у меня без резьбы.
есть предложения ?
пока ток помыл
А они крутятся?
Закручиваются
А у меня просто так растут ... в овощном ларьке.
Не, сырыми едим
Живьём съедим.
Томат сделали
в бараний рог
Да, конечно.