Вы ели когда-нибудь нутрию? ну и как вам?
Ела давноооо. Не знала, что это нутрия. Что-то среднее по вкусу между курицей и кроликом. Ну точнее я думала, что это сильно приправленная курица с более плотным мясом. Потом сказали, что это нутрия. Впечатлилась до тошноты. ))) Короче, надо сразу знать, как зовут зверя , которого ты ешь. Тогда бы я просто настроилась. В общем то вкусно.
вы б тогда не стали есть)))
Нам в моём детстве знакомый финн привез палочку умопомрачительной колбасы. Потом мы узнали, что она из ишака...
а я ела такую) вкусно,только очень дорого. покупала в чехословакии
Ещё хороша колбаса из мериноса. Это гибрид мерина с ослом
этого не пробовола)
вкуснее кроля ибо жирнее и нежнее Тушеная с картофелем , луком и морковкой - за уши не оттащишь
так и сделаю)
Предварительно мясо замариновать со специями, тут кто во что Далее предварительно накоротке обжарить мясо до легкой корочки, типа порыжеет Мясо укладывается в утятницу или кастрюлю, кто на что богат, сверху кубиками нарезанный картофель Пассируется ( с легонца) лук с морковкой и выкладывается поверх картофеля Накрывается крышка и в духовку. Сначала на 20-25 мин 200 град, потом до готовности 180
спасибо)))
Да, и водички добавить не забудьте в утятницу или кастрюлю Иначе подгорит
Очень вкусное мясо.. если потушить..иои слегка обварить и обжарить
спасибо за совет)
Можно обжарить слегка,а потом в соусе доготовить с луком, помидорами,чуть обжаренной мукой в масле..))))
Приятного аппетита))
спасибо,завтра будет. замариновала в горчице+аджика+соевый соус +приправы,прочитала в инете ,запекать в рукаве
В рукаве это и есть по сути тушение..я делал в высокой сковороде с крышкой
Да много раз. Вкусно, по немного волокнистая. Мне понравилась.
завтра буду кулинарить)
Как решили приготовить?
замариновала в горчице +аджика+соевый соус+приправы. в рукаве с картошкой. Поручили супругу контролировать процесс( и он во время не выключил. то что не сгорело,вкусно)
С нутрией так зря, для рукава не лучший вариант, если предварительно не обжарить быстро. Лучше замариновать,обжарить, и тушить, будет сочно, и очень вкусно.
да,есть еще 1 /4 пока в морозилке,уже буду сама готовить))
Кто их не ел? Пельмени охотничий. Приятного вам аппетита))
спасибо) многие не ели
А жаль, нормально шли)))
Угощали в гостях, вкусно, даже не поняли, что это нутрия...
потом сказали?
Да. Реакция у всех была нормальная.
люблю свинину и говядину. кто знает,что мы ели в жизни....
такой же вкус как у домашней крысы, только чуть нежнее..
которая живёт вместе с блохами...
ну и как понравилось?
не пробовал
тогда как можно сравнивать?
вот и я думаю...
Крыса,как крыса!!!мясо,как мясо.Говорят диетическое.)))
Нет. только хочу попробовать. Говорят очень вкусно
вкусно)
Надо брать
Все что летучее, ползучее, плавучее все это едучее.
Похожа на кролика по вкусу. Очень хороша тушёная.
да,хочу запечь в рукаве,погуглила
Прекрасный диетический продукт.
как -то борюсь с собой внутри ( крыса жеж),хотя лапки лягух ела)))
Не крыса, а американский болотный бобр.
упс) спасибо
вкусно. мясо диетическое, мягкое, волокнистое
ничего особенного.между курицей и кроликом..
после поедания нутрия становится внутрией
)))
запомню шуточку))) годится
Я не ел , но говорят мясо замечательное
мне показалось похожим на утку
у меня родственница ее брала все время
....как домиашлняяя крыса..... пойдёт.....
У нас пока нет перебоя с продуктами
это вроде как деликатес)
Это же крыса только водяная
Ну́трия[1] (от исп. nutria
Незнаю для меня это крыса
Нормально .. , на ондатру похоже ..