Как называется камень для кладки стен?

Не спорю. Руст облицовочный камень.

Каменную кладку называют бутовой кладкой. Квадр - это разновидность бута особой формы. Так что в общем определении - я прав.

КВАДР, камень в форме параллелепипеда, употребляется для кладки зданий. ... Большой энциклопедический словарь – это уникальная бесплатная онлайн...

А я и не спорю. То же самое вам и сказал. Кладка бывает из камня произвольной природной формы и из камня обработанного под вид кирпича. В общем виде камень на любую кладку называется бут. Квадр тоже бут, но только особой формы. Частный случай.